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GBW(E)100717  海带粉(675#)_
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GBW(E)100717 海带粉(675#)

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GBW(E)100717 海带粉(675#)介绍:

产品组成:
编号MnCrNiCuPbAsZnAlMgCa
NCS2022250.00322.21ppm1.11ppm1.28ppm1.05ppm24.3ppm0.00170.0220.5321.31
编号FeCdHgNaSeK
NCS2022250.0220.641ppm0.043ppm4.590.074ppm2.9

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
适用范围
1. 适用于海带粉等藻类食品中铅、镉、砷等25种元素的测定
2. 覆盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)两种方法
3. 包含食品原料、半成品及成品的检测要求
核心检测方法
方法一:ICP-MS法
• 微波消解前处理,硝酸+过氧化氢体系
• 内标法校正基体效应
• 动态反应池技术消除多原子离子干扰

方法二:ICP-OES法
• 湿法消解或干灰化前处理
• 径向观测模式降低基体干扰
• 标准曲线法定量
检出限与定量限
元素 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
铅(Pb) 0.005 0.015
镉(Cd) 0.001 0.003
总砷(As) 0.008 0.025
汞(Hg) 0.0005 0.002
质控样品要求
1. 每批次样品需同步测定GBW(E)100717海带粉标准物质
2. 加标回收率应控制在85%-115%范围
3. 连续分析需插入质控样,偏差≤±10%
4. 平行样相对偏差≤10%(元素含量>100μg/kg时)
关键实验步骤
样品前处理:
• 准确称取0.5g海带粉于消解罐
• 加入5mL硝酸+2mL过氧化氢
• 微波消解程序:120℃(5min)→150℃(5min)→180℃(15min)

仪器分析:
• ICP-MS采用动能歧视模式(KED)测定汞元素
• 铟(In)、铑(Rh)双内标校正
• 每10个样品后插入质控样校准
特别说明
1. 海带粉需过100目筛确保均质性
2. 砷形态检测需参照GB 5009.11-2014
3. 汞元素检测需在消解后24小时内完成
4. 高盐样品需稀释后进样,防止锥口堵塞

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!