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猪肉粉中地塞米松分析质控样品(2年,-20℃)_
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猪肉粉中地塞米松分析质控样品(2年,-20℃)

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猪肉粉中地塞米松分析质控样品(2年,-20℃)介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 31658.5-2021《食品安全国家标准 动物性食品中地塞米松残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围
1. 适用于猪肉、猪肝等动物肌肉组织及内脏中地塞米松残留量的定量检测
2. 检测目标物为地塞米松及其代谢物
3. 适用于实验室常规检测及监督抽检工作
核心检测方法
1. 样品经β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解
2. 乙腈提取结合固相萃取柱净化
3. 液相色谱条件:C18色谱柱(2.1×100mm, 1.7μm),流动相为0.1%甲酸水和乙腈梯度洗脱
4. 质谱条件:电喷雾离子源(ESI负离子模式),多反应监测(MRM)扫描
检出限与定量限
1. 方法检出限(LOD):0.3 μg/kg
2. 方法定量限(LOQ):1.0 μg/kg
3. 线性范围:1.0~50.0 μg/kg,相关系数≥0.995
质控样品要求
1. 基质匹配:必须使用猪肉基质质控样
2. 浓度水平:至少包含LOQ、2倍LOQ及MRL(最大残留限量)水平
3. 稳定性:-20℃冷冻保存,解冻后立即使用
4. 使用频次:每批次样品需同时测定阴性对照、阳性对照和加标回收样
关键实验步骤
1. 样品前处理:2g试样加入同位素内标,酶解(37℃水浴16h)
2. 提取:乙腈振荡提取,离心后取上清液
3. 净化:HLB固相萃取柱活化,上样后水淋洗,甲醇洗脱
4. 浓缩:40℃氮吹至近干,乙腈-水复溶
5. 仪器分析:进样量5μL,柱温40℃,流速0.3mL/min
特别说明
1. 必须使用同位素内标(地塞米松-d4)进行定量校正
2. 注意酶解温度和时间控制,防止目标物降解
3. 质谱监测离子对:m/z 391>147(定量离子),391>171(定性离子)
4. 定性要求:保留时间偏差≤±2.5%,离子丰度比偏差≤±20%

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