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标准物质/甲酸、乙酸标准溶液

NCS182053

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2mL

钢研纳克

100μg/mL

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标准物质/甲酸、乙酸标准溶液介绍：

产品组成：

编号	浓度值
NCS182053	100μg/mL

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水质挥发性有机酸的测定顶空/气相色谱法

标准名称及标准号	HJ 895-2017《水质挥发性有机酸的测定顶空/气相色谱法》
适用范围	适用于地表水、地下水、生活污水和工业废水中甲酸、乙酸等8种挥发性有机酸的测定
核心检测方法	顶空进样-气相色谱法（HS-GC）。水样经磷酸酸化后，在顶空瓶内加热平衡，气相组分经毛细管柱分离，氢火焰离子化检测器（FID）检测
检出限与定量限	甲酸：检出限0.3mg/L，定量限1.2mg/L 乙酸：检出限0.2mg/L，定量限0.8mg/L
质控样品要求	1. 每批样品（≤20个）至少带1个实验室空白 2. 每批样品需测定10%平行样 3. 每批样品需加测1个基体加标样，加标回收率应在70%-130%
关键实验步骤	1. 样品预处理：取10mL水样，加入0.2mL磷酸（1+1）酸化 2. 顶空条件：平衡温度80℃，平衡时间30min 3. 色谱条件：DB-FFAP色谱柱（30m×0.32mm×0.5μm），程序升温（初始50℃保持2min，以8℃/min升至150℃） 4. 定量方法：外标法定量
特别说明	1. 样品需在4℃冷藏保存，7天内完成分析 2. 高氯酸盐含量＞1000mg/L时需特殊处理 3. 顶空瓶密封垫需耐高温（≥100℃）

GB 5009.41-2016 食品中挥发酸的测定

标准名称及标准号	GB 5009.41-2016《食品安全国家标准食醋中总酸的测定》
适用范围	适用于食醋、酱油等发酵食品中乙酸等挥发酸含量的测定
核心检测方法	酸碱滴定法。样品经适当稀释后，以酚酞为指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至终点
检出限与定量限	乙酸：检出限0.01g/100mL，定量限0.05g/100mL 以乙酸计总酸检出限0.05g/100mL
质控样品要求	1. 每批样品需进行空白试验 2. 使用标准物质（如邻苯二甲酸氢钾）标定氢氧化钠溶液 3. 平行样相对偏差应≤5%
关键实验步骤	1. 样品处理：吸取1.0mL样品，用新煮沸冷却的水稀释至50mL 2. 滴定操作：加入2滴酚酞指示剂，用0.05mol/L氢氧化钠标准溶液滴定至微红色 3. 结果计算：总酸含量以乙酸计(g/100mL)= (V×c×0.060)/V₁×100
特别说明	1. 滴定过程需在通风橱操作 2. 深色样品可用电位滴定法代替指示剂法 3. 氢氧化钠标准溶液需每周重新标定

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