牛乳铁蛋白标品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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牛乳铁蛋白标品

NCS1603374-500mg

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500mg

钢研纳克

500mg/支,纯度>95%

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牛乳铁蛋白标品介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：

标准名称及标准号	食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中乳铁蛋白的测定
适用范围	适用于婴幼儿配方奶粉、液态乳等乳制品中乳铁蛋白的定量检测特别针对牛乳来源乳铁蛋白的检测要求
核心检测方法	• 高效液相色谱法（HPLC） • 紫外检测器波长设定：280nm • 采用C8色谱柱分离，乙腈-三氟乙酸流动相体系
检出限与定量限	• 方法检出限(LOD)：5mg/100g • 定量限(LOQ)：15mg/100g（以固态样品计）
质控样品要求	• 每批次检测需包含空白对照和加标回收试验 • 加标回收率应控制在85%-115%范围内 • 使用有证标准物质进行校准（如牛乳铁蛋白标品）
关键实验步骤	1. 样品预处理：磷酸盐缓冲液提取，离心过滤 2. 色谱条件：柱温35℃，流速0.8mL/min，进样量20μL 3. 标准曲线建立：5点校准（10-200μg/mL） 4. 峰面积定量：乳铁蛋白保留时间约7.5分钟
特别说明	• 需验证方法特异性：确保目标峰无干扰 • 液态样品需浓缩处理以满足检测限要求 • 实验用水必须达到GB/T 6682一级水标准

行业标准解读：SN/T 5366-2022

标准名称及标准号	进出口食品中乳铁蛋白的测定酶联免疫吸附法
适用范围	适用于进出口乳粉、婴幼儿食品中牛乳铁蛋白的快速筛查检测作为GB 5009.270的补充方法
核心检测方法	• 双抗体夹心酶联免疫吸附法(ELISA) • 使用抗牛乳铁蛋白单克隆抗体进行特异性检测
检出限与定量限	• 方法检出限：2mg/100g • 定量范围：5-200mg/100g
质控要求	• 每板需设置标准曲线和阴阳性对照 • 标准曲线相关系数R²≥0.99
特别说明	• 阳性结果需用HPLC法确证 • 注意交叉反应：不适用于含羊乳铁蛋白的样品

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