跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)
枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)

NCS191052
¥ 1200.0
¥ 1200.0
50g
钢研纳克
15.3±1.6mg/kg
+
0
枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)介绍:

产品特点简介:

定值准确,稳定性好


您正在浏览的产品:枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)

手机版:枸杞中二氧化硫质控样品(3个月,-20℃)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
标准名称及标准号 GB 5009.34-2016《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》
适用范围 适用于枸杞等水果干制品中二氧化硫残留量的测定。涵盖蒸馏滴定法和离子色谱法两种检测方法。
核心检测方法 1. 蒸馏滴定法:样品酸化后蒸馏,游离/结合态SO₂释放为SO₂气体,用乙酸铅吸收后碘标准溶液滴定
2. 离子色谱法:样品经水提取后过滤,离子色谱仪测定亚硫酸根离子
检出限与定量限 蒸馏滴定法:检出限1.0mg/kg,定量限3.0mg/kg
离子色谱法:检出限2.0mg/kg,定量限6.0mg/kg
质控样品要求 1. 需使用有证标准物质(CRM)
2. 储存条件:-20℃冷冻避光保存
3. 有效期:开封后3个月内使用
4. 使用前需平衡至室温并混匀
关键实验步骤 1. 样品前处理:粉碎后过20目筛,称取2g±0.01g试样
2. 蒸馏装置预处理:用氮气吹扫管路3min
3. 酸化蒸馏:加入10mL盐酸(1+1),维持微沸状态蒸馏10min
4. 吸收滴定:用10g/L乙酸铅溶液吸收,0.01mol/L碘标准溶液滴定至蓝色终点
5. 空白校正:同法进行试剂空白试验
特别说明 1. 枸杞基质需增加抗氧化剂处理:蒸馏前加入0.5g EDTA-2Na
2. 质控频次:每批次样品需同步测定质控样和加标回收
3. 结果计算:扣除本底值,二氧化硫含量=(V₁-V₀)×C×0.032×1000/m
(V₁:样品滴定体积; V₀:空白体积; C:碘标准溶液浓度; m:样品质量)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!