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乙腈中T-2毒素溶液_
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乙腈中T-2毒素溶液

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乙腈中T-2毒素溶液介绍:

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食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.118-2016《食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定》
发布机构:国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
适用范围 适用于谷物及其制品、调味品、婴幼儿食品等基质中T-2毒素的测定
覆盖检测范围:0.02 mg/kg ~ 1.0 mg/kg
核心检测方法 1. 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(第一法)
2. 液相色谱-串联质谱法(第二法)
乙腈用途:作为样品提取溶剂和色谱流动相组分
检出限与定量限 免疫亲和柱-HPLC法:
- 检出限(LOD):0.02 mg/kg
- 定量限(LOQ):0.05 mg/kg

液相色谱-串联质谱法:
- 检出限(LOD):0.005 mg/kg
- 定量限(LOQ):0.015 mg/kg
质控样品要求 1. 每批次样品需带空白基质加标对照
2. 加标回收率范围:80%~120%
3. 每20个样品插入1个质控样
4. 使用有证标准物质(如乙腈中T-2毒素溶液)配制标准曲线
关键实验步骤 1. 提取:试样用乙腈-水(84:16)振荡提取
2. 净化:通过T-2毒素特异性免疫亲和柱
3. 洗脱:甲醇洗脱后氮吹浓缩
4. 色谱条件
- 色谱柱:C18柱(150 mm×4.6 mm, 5 μm)
- 流动相:乙腈-水(20:80)
- 流速:0.8 mL/min
5. 检测:荧光检测器(λex=381 nm, λem=470 nm)
特别说明 1. 乙腈中T-2毒素标准溶液需避光-20℃保存
2. 免疫亲和柱保存温度2-8℃,不可冷冻
3. 谷物样品需粉碎过500μm试验筛
4. 实验环境需控制湿度<40%防止毒素降解
5. 质谱法需使用稳定同位素内标校正基质效应

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