猪肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
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鱼肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS191001-1 | AOZ:24.1±4.8μg/kg,AMOZ:23.5±4.7μg/kg,AHD:25.3±5.1μg/kg,SEM:25.2±5.0μg/kg(以粉计)
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猪肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS190716-1 | AOZ:26.1±5.2μg/kg AMOZ:25.6±5.1μg/kg AHD:25.2±5.0μg/kg SEM:27.1±5.4μg/kg
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鱼肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS190006-SKY | 见证书
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鸡肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS190665 | 见证书
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牛肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS190725 | 见证书
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虾肉粉中4种硝基呋喃代谢物分析质控样品
NCS190048 | 见证书
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呋喃
CCHM700413 | 99.6%
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牛肉中N-二甲基亚硝胺质控样品
P15031 | 见证书
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(苹果汁)果汁中甜蜜素质控样品;(苹果汁)果汁中环已基氨基磺酸钠质控样品(甜蜜素0.249g/kg(以环已基氨基磺酸计))
P57214C | 甜蜜素0.249g/kg(以环已基氨基磺酸计)
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生活饮用水中三氯甲烷质控样品(47.5ug/L)
P20663AA | 47.5ug/L
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(腌黄瓜泥)酱腌菜中纽甜、甜蜜素质控样品
P57725 | 见证书
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(白醋)食醋中总酸质控样品;食醋中总酸质控样品(总酸53.30g/L(以乙酸计))
P39767L | 总酸53.30g/L(以乙酸计)



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
本标准适用于猪肉粉等动物源性食品中AOZ、SEM、AMOZ、AHD四种硝基呋喃代谢物的检测
包括代谢物:呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、
呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃妥因代谢物(AHD)
2. 邻硝基苯甲醛(o-NBA)衍生化反应
3. 乙酸乙酯液液萃取净化
4. 高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测
5. 同位素内标法定量
方法定量限(LOQ):0.5 μg/kg
线性范围:0.5-10.0 μg/kg(r²≥0.99)
2. 加标浓度:0.5、1.0、2.0 μg/kg三个水平
3. 回收率范围:70%-110%(SEM为60%-120%)
4. 质控样品RSD≤15%
5. 每20个样品插入一个质控样
2. 萃取净化:调节pH7.0-7.5后,乙酸乙酯萃取两次,氮吹浓缩
3. 色谱条件:C18色谱柱(2.1×150mm, 1.7μm),乙腈-0.1%甲酸梯度洗脱
4. 质谱参数:ESI+模式,多反应监测(MRM),碰撞能量15-25eV
5. 内标校准:使用d4-AOZ、13C3-SEM等同位素内标校正基质效应
2. 衍生化需避光操作,衍生物对光敏感
3. 猪肉粉基质需验证提取效率,必要时增加酶解步骤
4. 实验室温度≤25℃,防止衍生产物降解
5. 符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求
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