淀粉中白度分析质控样GB/T 22427.6-2008
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淀粉中白度分析质控样GB/T 22427.6-2008
MCS-10544 | 60g
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食用马铃薯淀粉中白度分析质控样GB/T 22427.6-2008
MCS-10472 | 50g
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淀粉中黏度分析质控样GB/T 22427.7-2023
MCS-10298 | 200g
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淀粉中黏度分析质控样GB/T 22427.7-2023
MCS-10298 | 200g
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淀粉中葛根素分析质控样GB/T 22251-2008
MCS-10435 | 20g
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鱼粉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分分析质控样品(GB/T 6438-2007/GB/T 6432-2018/GB/T 6433-2006)
MRM0852 | 50g/瓶
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鱼肉粉中脂肪、蛋白质分析质控样品(GB/T 6432-2018/GB/T 6433-2006)
MRM0839 | 20g/瓶
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
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GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定
本标准规定了淀粉及其衍生物的白度测定原理、仪器设备和操作流程,适用于各类淀粉产品的白度质量评价。
适用于原淀粉、变性淀粉及淀粉糖等固态样品的白度检测,包括玉米淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等。不适用于液态或胶状淀粉制品。
反射光度法
1. 原理:通过白度仪测定淀粉表面对457nm蓝光的反射率
2. 仪器:符合JJG 512标准的白度仪,配备标准白板和工作白板
3. 量值表示:以标准氧化镁白板的反射率为100%基准,计算样品相对白度值
1. 均匀性:粉末需过100目筛,无结块或颗粒不均现象
2. 标准白板:使用国家计量院认证的氧化镁或硫酸钡标准白板
3. 工作白板:陶瓷白板需定期用标准白板校准,偏差≤0.5%
4. 保存:质控样需避光防潮,开封后密封保存于干燥器
1. 样品制备:取50g淀粉装入专用测定盒,振动平整无裂痕
2. 仪器校准:开机预热30分钟后,用工作白板调零,标准白板校准100%
3. 测定:将样品盒置于测量口,旋转样品盒三次读取稳定值
4. 计算:取三次平行测定算术平均值,精确至0.1单位
1. 环境要求:温度(25±1)℃,湿度≤65%RH,避免强光直射
2. 仪器维护:测量窗口每月用无水乙醇清洁,防止粉尘污染
3. 结果判定:两次独立测试结果绝对差>0.5时需重新测定
4. 干扰因素:样品水分>14%时需干燥处理,有色杂质需预先剔除
• JJG 512-2002 《白度计检定规程》
• GB/T 12097 淀粉杂质检测通则
• GB/T 22427.3 淀粉水分测定方法
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!