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鱼肉粉中特布他林分析质控样品_
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鱼肉粉中特布他林分析质控样品

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鱼肉粉中特布他林分析质控样品介绍:

以上信息仅供参考,请以实物批次为准!

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

适用范围

适用于鱼肉粉等动物源性食品中特布他林等β-受体激动剂残留量的定量检测。检测基质包括肌肉组织、内脏及加工制品,适用浓度范围为1.0~50.0 μg/kg。

核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)

1. 前处理:β-葡萄糖醛酸酶/芳基硫酸酯酶酶解释放结合态药物

2. 提取:乙酸乙酯液液萃取目标物

3. 净化:MCX固相萃取柱净化除杂

4. 分离:C18反相色谱柱(2.1×100mm, 1.7μm)梯度洗脱

5. 检测:电喷雾正离子模式(ESI+),多反应监测(MRM)

检出限与定量限

特布他林检出限(LOD):0.3 μg/kg

特布他林定量限(LOQ):1.0 μg/kg

线性范围:1.0~50.0 μg/kg(相关系数R²≥0.995)

质控样品要求

1. 基质匹配:必须使用鱼肉粉基质质控样

2. 浓度水平:至少包含LOQ(1μg/kg)、2倍LOQ、5倍LOQ三个浓度水平

3. 精密度:同批内RSD≤15%,批间RSD≤20%

4. 准确度:回收率范围85%~110%

5. 每批次需同时测定空白对照、加标样品和质控样

关键实验步骤
样品前处理

1. 酶解:2g样品+8mL乙酸铵缓冲液(pH5.2)+50μL β-葡萄糖醛酸酶,37℃振荡16h

2. 提取:加10mL乙酸乙酯涡旋混合,离心取上清液,重复提取两次

3. 浓缩:合并提取液,40℃氮吹至干

净化流程

1. 活化:MCX柱依次用3mL甲醇、3mL水活化

2. 上样:残渣用3mL 0.1mol/L盐酸溶解后上柱

3. 淋洗:3mL水+3mL甲醇淋洗

4. 洗脱:3mL含5%氨水的甲醇溶液洗脱

仪器条件

流动相:A-0.1%甲酸水溶液,B-乙腈

质谱参数:母离子m/z 226.1→子离子m/z 152.1(定量),m/z 125.0(定性)

特别说明

1. 酶解温度必须严格控制在37±1℃,防止酶活性降低

2. 特布他林在碱性条件下不稳定,浓缩时温度不超过40℃

3. 不同批次固相萃取柱需重新优化淋洗体积

4. 质谱检测需采用同位素内标法定量(推荐d9-特布他林)

5. 当样品中特布他林含量>LOQ时,需进行确认离子比例校验(允许偏差±20%)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!