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大米粉中对硫磷分析质控样_
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大米粉中对硫磷分析质控样

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大米粉中对硫磷分析质控样介绍:

产品名称:大米粉中对硫磷分析质控样
规格:25g/瓶

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
适用范围
本标准适用于大米、小麦等植物源性食品中对硫磷等有机磷类农药残留的检测。特别明确包含谷物及其制品(如大米粉)基质,覆盖农产品种植、加工及流通全链条的农药残留监控。
核心检测方法
1. 提取:乙腈振荡提取(含1%乙酸)
2. 净化:QuEChERS法(PSA+MgSO4+GCB组合吸附剂)
3. 仪器:气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)
4. 色谱条件:DB-5MS色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm),程序升温
5. 质谱条件:电子轰击电离源(EI),选择离子监测模式(SIM)
检出限与定量限
参数 大米粉基质要求
方法检出限(MDL) ≤ 0.005 mg/kg
定量限(LOQ) ≤ 0.01 mg/kg
精密度(RSD) ≤ 15%(n=6)
加标回收率 70%-120%(0.01-0.1mg/kg水平)
质控样品要求
1. 基体匹配:必须使用大米粉基体的有证标准物质(CRM)
2. 浓度水平:至少包含定量限(0.01mg/kg)、最大残留限量(MRL)值(0.1mg/kg)两个浓度水平
3. 使用频次:每批次样品(≤20个)需插入1个空白样品、1个阴性基质加标样、1个质控样
4. 验收标准:质控样测定值必须在证书标称值的±20%范围内
关键实验步骤
1. 样品前处理:5g样品+10mL乙腈(含1%乙酸)涡旋振荡10min
2. 盐析分层:加入4g MgSO4 + 1g NaCl,离心5min(4000rpm)
3. 净化:取上清液加入150mg PSA + 900mg MgSO4 + 45mg GCB,涡旋离心
4. 浓缩:取净化液氮吹至近干,1mL丙酮定容
5. 上机分析:GC-MS进样(进样量1μL,不分流模式)
6. 定性定量:对硫磷特征离子(m/z 291, 109, 97)保留时间偏差≤0.2min
特别说明
1. 对硫磷易光解,全程需避光操作
2. GCB添加量需严格控制,过量会导致色素类化合物吸附损失
3. 当样品色素含量高时,需增加净化步骤(C18吸附剂)
4. 仪器需每24小时进行质量校准,质量轴偏差≤0.1amu
5. 方法符合GB 2763-2021中对硫磷在大米中的限量要求(0.1mg/kg)

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