乳粉中金黄色葡萄球菌（阳性）分析质控样_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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乳粉中金黄色葡萄球菌（阳性）分析质控样

QC-FM-010

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2支/组

萘析精选

见证书

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乳粉中金黄色葡萄球菌（阳性）分析质控样介绍：

产品名称：乳粉中金黄色葡萄球菌（阳性）分析质控样
规格：2支/组

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

适用范围

适用产品	乳粉、乳制品及各类食品中金黄色葡萄球菌的定性/定量检测
检测目标	致病性金黄色葡萄球菌及其肠毒素

核心检测方法

Baird-Parker平板法	选择性分离黑色菌落（卵磷脂酶阳性），辅以血浆凝固酶试验确认
MPN计数法	适用于污染量较低的样品（＜100 CFU/g）
肠毒素检测	免疫学方法（如ELISA）检测产毒菌株

检出限与定量限

质控样品要求

关键实验步骤

前处理	无菌称取25g乳粉+225mL灭菌生理盐水，均质制备1:10稀释液
选择性分离	Baird-Parker平板36℃培养45h，典型菌落（黑色凸起带浑浊带）划线纯化
确证试验	革兰染色镜检（G⁺球菌）→ 血浆凝固酶试验（4h内凝固为阳性）

特别说明

肠毒素风险	≥10⁵ CFU/g产毒风险显著，需按附录B进行毒素检测
凝固酶阴性菌株	需补充核酸酶（nuc）基因PCR确证，防止漏检
培养基质控	Baird-Parker平板需预验证：阳性菌生长率≥70%，阴性菌抑制率≥90%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！