小麦粉中滑石粉质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

小麦粉中滑石粉质控样品

P26863G

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30g

萘析精选

见证书

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小麦粉中滑石粉质控样品介绍：

产品名称：小麦粉中滑石粉质控样品
规格：30g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

2. 适用范围

适用于小麦粉等食品基质中镁（Mg）、硅（Si）等元素的测定，通过测定滑石粉主要成分（硅酸镁）间接定量滑石粉含量。

3. 核心检测方法

方法一：电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）

• 样品经微波消解后，通过ICP-MS测定镁/硅元素含量
• 换算公式：滑石粉含量 = (镁含量 × 4.95) 或 (硅含量 × 3.14)

方法二：电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）

• 适用于常规实验室，检测限要求较低时采用

4. 检出限与定量限

元素	检出限(mg/kg)	定量限(mg/kg)
镁(Mg)	0.05	0.15
硅(Si)	0.8	2.5

注：滑石粉实际定量限约为10mg/kg（以元素测定值换算）

5. 质控样品要求

1. 基体匹配：必须使用小麦粉基质，滑石粉添加浓度覆盖定量限至最大允许量（1.5g/kg）

2. 均匀性验证：瓶间RSD≤5%（n≥10）

3. 定值要求：采用三种不同原理方法联合定值（如ICP-MS、ICP-OES、XRD）

4. 稳定性：-20℃保存条件下有效期≥12个月

6. 关键实验步骤

步骤1：样品前处理
称取0.5g样品→加入6mL硝酸+2mL过氧化氢→微波消解（程序：120℃/5min→180℃/15min）

步骤2：定容过滤
消解液用超纯水定容至50mL→经0.45μm滤膜过滤

步骤3：仪器分析
• ICP-MS条件：RF功率1550W，载气流速1.0L/min
• 监测同位素：²⁴Mg（镁）、²⁸Si（硅）

步骤4：结果计算
滑石粉含量(mg/kg) = [Mg]×4.95 或 [Si]×3.14

7. 特别说明

1. 滑石粉检测需同步测定本底值，未添加样品中天然镁含量通常为200-500mg/kg

2. 当检测值接近定量限时，应采用X射线衍射法（XRD）进行确证

3. 每批样品须随行质控样，回收率应控制在85%-110%

4. 实验过程需在超净实验室进行，防止环境粉尘污染

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！