苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品

P43479J

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30ml

萘析精选

见证书

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苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品介绍：

产品名称：苹果汁中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质控样品
规格：30ml
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

适用范围	适用于果汁、饮料、酱菜等食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的同时测定，包含苹果汁等液态基质

核心检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）：采用C18色谱柱，检测波长230nm
2. 试样经水浴加热去除二氧化碳后，用氨水溶液调节pH至中性
3. 流动相为甲醇-乙酸铵溶液，梯度洗脱分离目标物

检出限与定量限

质控样品要求

1. 基质匹配标准物质：苹果汁基质的苯甲酸、山梨酸、糖精钠混合质控样
2. 浓度梯度：应包含标准曲线中点浓度及限量值附近浓度
3. 每批样品测试需同步进行空白试验和加标回收实验

关键实验步骤

1. 样品预处理：取10mL苹果汁于50℃水浴超声脱气15分钟
2. pH调节：用氨水溶液(1+99)调节pH至7.0±0.5
3. 过滤净化：过0.45μm水系滤膜
4. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0mL/min，进样量10μL
5. 定量分析：外标法峰面积定量

特别说明	1. 苹果汁需特别注意去除果胶干扰，必要时可增加酶解步骤 2. 糖精钠检测时需注意与安赛蜜的分离度要求（R≥1.5） 3. 当苯甲酸和山梨酸浓度超出线性范围时，应采用流动相稀释后重新测定 4. 标准方法第一法为液相色谱法，第二法为气相色谱法，苹果汁基质推荐第一法

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！