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山药中55种农残分析质控样品(阴性)_
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山药中55种农残分析质控样品(阴性)

MRM0925-1 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 30g/袋 {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 均未检出 {{inventory}}
山药中55种农残分析质控样品(阴性)介绍:

批次号:C041377a
含量:均未检出
规格:30g/袋
生产日期:2021/6/28
有效期:2026/3/2
适用国标:中国药典2020年版2341第五法


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食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于山药等植物源性食品中331种农药残留的定量检测,包含有机磷、氨基甲酸酯等55种常见农药
核心检测方法 1. 乙腈提取
2. QuEChERS净化法
3. 液相色谱-三重四极杆质谱联用(LC-MS/MS)
4. 多反应监测模式(MRM)
检出限与定量限 定量限(LOQ)范围:0.001-0.05 mg/kg
检出限(LOD)为LOQ的1/3-1/2
具体数值需根据仪器性能验证确定
质控样品要求 1. 阴性基质空白样品
2. 加标回收样品(低、中、高浓度)
3. 每批样品≥10%质控样
4. 回收率范围:70%-120%
5. RSD≤20%
关键实验步骤 1. 样品粉碎至粒径≤2 mm
2. 乙腈提取(含1%乙酸)
3. 净化:150 mg MgSO₄ + 25 mg PSA
4. LC条件:C18色谱柱,梯度洗脱
5. MS/MS监测:2对离子对/化合物
特别说明 1. 需验证目标农药在基质中的稳定性
2. 注意基质效应补偿(基质匹配标准曲线)
3. 山药需验证淀粉干扰消除效果
4. 阴性样品应无干扰峰出现
食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》
适用范围 适用于山药中拟除虫菊酯等挥发性农药残留检测,覆盖55种农残中的部分项目
核心检测方法 1. 乙腈振荡提取
2. 固相萃取净化(弗罗里硅土柱)
3. 气相色谱-质谱联用(GC-MS)
4. 选择离子监测模式(SIM)
检出限与定量限 定量限范围:0.01-0.05 mg/kg
检出限为定量限的1/3
需通过方法验证确认
质控样品要求 1. 每批次带空白样品
2. 平行双样测定
3. 加标回收率≥70%
4. 保留时间偏差≤0.1 min
关键实验步骤 1. 样品冷冻研磨(-20℃)
2. 乙腈提取后盐析分层
3. 氮吹浓缩至近干
4. GC条件:DB-5MS色谱柱程序升温
5. 电子轰击电离源(EI)
特别说明 1. 注意热不稳定农药的降解
2. 需进行衍生化处理的农药应单独处理
3. 山药高糖分样品需增加净化步骤
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
标准名称及标准号 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
适用范围 规定山药中55种农药的最大残留限量(MRLs),作为结果判定依据
核心检测方法 引用的检测方法标准:
• GB 23200.121
• GB 23200.113
• NY/T 761等系列标准
质控样品要求 1. 方法应符合指定标准要求
2. 测定结果需满足MRL规定
3. 阴性样品不得检出目标农药
特别说明 1. 山药归类为薯芋类蔬菜
2. 注意区分根茎类与叶菜类限量差异
3. 未列出的农药按0.01 mg/kg默认限量执行

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