牛肉粉中克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺分析质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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牛肉粉中克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺分析质控样品

NCS190723-1

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10g

钢研纳克

克伦特罗：21.1±4.2μg/kg 、沙丁胺醇20.8±4.2μg/kg、莱克多巴胺19.7±3.9μg/kg

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牛肉粉中克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 22286-2008
动物源性食品中β-受体激动剂残留量的测定液相色谱-串联质谱法

适用范围

本标准适用于牛肉、牛肝等动物源性食品中克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等16种β-受体激动剂残留量的测定。涵盖牛肉粉基质样品，满足实验室对瘦肉精类物质的检测需求。

核心检测方法

1. 样品经酶解后采用高氯酸沉淀蛋白
2. 固相萃取柱净化（HLB或MCX柱）
3. 液相色谱分离（C18色谱柱，0.1%甲酸水/乙腈梯度洗脱）
4. 三重四极杆质谱检测（ESI+模式，多反应监测MRM）

检出限与定量限

克伦特罗：检出限0.1 μg/kg，定量限0.3 μg/kg
沙丁胺醇：检出限0.2 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
莱克多巴胺：检出限0.2 μg/kg，定量限0.5 μg/kg
（注：实际限值应根据最新食品安全国家标准调整）

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用牛肉粉基质的质控样
2. 浓度水平：应包含定量限（LOQ）、限量值（如0.5-5 μg/kg）和判定限水平
3. 每批次测试需同时进行：
  - 空白样品
  - 加标回收样品（低、中、高浓度）
  - 质控样平行测试（≥2个）
4. 回收率范围：70%-120%，RSD≤15%

关键实验步骤

样品前处理：
1. 准确称取2.0g牛肉粉样品，加入β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶，37℃酶解12h
2. 加入高氯酸溶液沉淀蛋白，离心后取上清液

净化过程：
3. 上清液过MCX固相萃取柱，依次用2%甲酸水、甲醇淋洗
4. 氨化甲醇（5%氨水）洗脱目标物，氮吹至干

仪器分析：
5. 流动相：A：0.1%甲酸水；B：乙腈
6. 梯度洗脱：初始10%B → 6min升至90%B → 保持2min
7. 质谱条件：毛细管电压3.5kV，离子源温度150℃，脱溶剂气温度500℃

特别说明

1. 克伦特罗易受基质效应影响，必须采用同位素内标法（如克伦特罗-D9）校正
2. 莱克多巴胺在碱性条件下不稳定，氮吹时温度需≤40℃
3. 沙丁胺醇存在顺反异构体，需优化色谱条件确保基线分离
4. 当检测值接近限量时，需通过离子丰度比（±20%）和保留时间（±0.1min）双重确认
5. 实验过程需全程避光操作，防止目标物光解

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！