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莲藕粉中镉质控样品(:镉0.16mg/kg)_
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莲藕粉中镉质控样品(:镉0.16mg/kg)

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莲藕粉中镉质控样品(:镉0.16mg/kg)介绍:

产品名称:莲藕粉中镉质控样品(:镉0.16mg/kg)
规格:20g
浓度::镉0.16mg/kg

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手机版:莲藕粉中镉质控样品(:镉0.16mg/kg)

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食品安全国家标准 食品中镉的测定
标准名称及标准号 GB 5009.15-2014《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围 适用于各类食品中镉含量的测定,包括植物源性产品(如莲藕粉)、动物源性食品等基质
核心检测方法 1. 石墨炉原子吸收光谱法(第一法)
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS,第二法)
3. 原子荧光法(第三法,仅适用于特定基质)
检出限与定量限 石墨炉原子吸收法:检出限0.001mg/kg,定量限0.003mg/kg
ICP-MS法:检出限0.001mg/kg,定量限0.003mg/kg
(莲藕粉实际检测需根据基质效应验证)
质控样品要求 1. 每批次样品需同步测试质控样(如镉含量0.16mg/kg的莲藕粉质控样)
2. 质控样浓度需覆盖待测样品浓度范围
3. 相对偏差应≤15%(实测值/标准值×100%)
关键实验步骤 样品前处理:
1. 称取0.5g莲藕粉于消解罐
2. 加入5mL硝酸微波消解(梯度升温至180℃)

仪器分析:
1. 石墨炉原子吸收条件:波长228.8nm,灰化温度600℃,原子化温度1600℃
2. 标准曲线法定量(建议浓度范围:0-4μg/L)
特别说明 1. 莲藕粉需关注基质干扰,建议采用基体改进剂(如磷酸二氢铵)
2. 当检测值接近定量限时需用ICP-MS法复核
3. 实验过程需符合GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范》要求
4. 结果报告需注明具体检测方法(如"石墨炉原子吸收光谱法")

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