甲醇中乙基麦芽酚溶液_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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甲醇中乙基麦芽酚溶液

NCSG1603276-1000A

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1.2mL

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1ST6706-1ml | 见证书
甲醇
1ST6706-2ml | 见证书
甲醇
1ST6706-5ml | 见证书
乙醇
LCEM501352-WA | ≥95%

甲醇中乙基麦芽酚溶液介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准解读

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚
GB 1886.208-2016

适用范围

本标准适用于以糠醛为原料化学合成制得的食品添加剂乙基麦芽酚的质量控制及检测。主要应用领域包括：
• 食品生产企业原料验收
• 市场监管部门抽检
• 第三方检测机构合规性验证
• 食品添加剂生产工艺控制

核心检测方法

气相色谱法（GC-FID）
1. 原理：样品经甲醇溶解后进样，经毛细管色谱柱分离
2. 检测器：氢火焰离子化检测器（FID）
3. 色谱柱：极性毛细管柱（如DB-WAX）
4. 定量方式：外标法定量
5. 分离条件：程序升温（初始160℃保持2min，以10℃/min升至230℃保持5min）

检出限与定量限

检出限(LOD)
0.05 mg/kg（信噪比S/N≥3）

定量限(LOQ)
0.2 mg/kg（信噪比S/N≥10）

质控样品要求

1. 标准物质：使用有证标准物质（甲醇中乙基麦芽酚溶液）
2. 加标回收率：每批次样品需做加标回收（添加浓度0.5-5mg/kg），回收率范围85%-110%
3. 平行样：每10个样品做1组平行样，相对偏差≤10%
4. 空白试验：每批次需进行试剂空白和基质空白试验

关键实验步骤

1. 样品前处理：固体样品粉碎后准确称取2.0g，加入10mL甲醇超声提取15min
2. 离心净化：4000r/min离心5min，上清液过0.22μm有机滤膜
3. 标准曲线配制：将乙基麦芽酚标准溶液稀释为0.2、0.5、1.0、2.0、5.0μg/mL系列
4. 仪器分析：按以下参数进样：
  - 进样量：1μL
  - 进样口温度：250℃
  - 检测器温度：280℃
  - 载气：高纯氮气（1.0mL/min）
5. 定性定量：通过保留时间定性，峰面积外标法定量

特别说明

• 溶剂选择：必须使用色谱纯甲醇配制标准溶液，避免杂质干扰
• 温度控制：乙基麦芽酚易升华，前处理温度不得超过30℃
• 器皿要求：使用棕色玻璃器皿避光操作，防止光解
• 干扰排除：麦芽酚与乙基麦芽酚保留时间接近（约差0.3min），需确保基线分离
• 质谱确证：对阳性样品需用GC-MS进行二次确证（特征离子m/z140、111、69）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！