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5种多元素混合标准溶液镁锰镍锌硒(Mg,Mn,Ni,Zn,Se)_
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5种多元素混合标准溶液镁锰镍锌硒(Mg,Mn,Ni,Zn,Se)

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5种多元素混合标准溶液镁锰镍锌硒(Mg,Mn,Ni,Zn,Se)介绍:

介质:10%HNO3
组分浓度
-100(µg/mL)


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手机版:5种多元素混合标准溶液镁锰镍锌硒(Mg,Mn,Ni,Zn,Se)

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国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
GB 5009.268-2016
适用范围 • 适用于食品中镁(Mg)、锰(Mn)、镍(Ni)、锌(Zn)、硒(Se)等元素的测定
• 覆盖食品基质:乳制品、谷物、水产品、油脂等23类食品
• 元素浓度范围:0.005mg/kg - 500mg/kg
核心检测方法 方法1:ICP-MS法(第一法)
• 原理:电感耦合等离子体质谱法
• 检测元素:同时测定镁、锰、镍、锌、硒等元素
• 标准溶液要求:多元素混合标准溶液必须通过国家认证

方法2:ICP-OES法(第二法)
• 适用元素:镁、锰、镍、锌等金属元素
• 硒元素需单独采用氢化物发生法
检出限与定量限
元素 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
镁(Mg) 0.05 0.15
锰(Mn) 0.002 0.006
镍(Ni) 0.003 0.01
锌(Zn) 0.008 0.025
硒(Se) 0.001 0.003
质控样品要求 标准物质:必须使用有证标准物质(CRM)
平行样:每批次≥10%平行双样测定
加标回收:每20个样品做1次加标回收(加标量≈待测物含量的0.5-2倍)
空白对照:每批次需带试剂空白和消解空白
关键实验步骤 1. 样品前处理
• 固体样品:微波消解(硝酸+过氧化氢体系)
• 油脂样品:灰化法(550℃马弗炉)

2. 标准曲线配制
• 梯度浓度:至少5个浓度点(含空白)
• 基质匹配:标准曲线需添加与样品相同的酸度

3. 仪器分析
• ICP-MS:采用碰撞反应池技术消除干扰
• 内标元素:钪(Sc)、锗(Ge)、铟(In)等
特别说明 硒的特殊处理:需将Se⁶⁺还原为Se⁴⁺(6mol/L HCl,100℃水浴30min)
干扰校正:镁元素需采用动能歧视模式消除Ar⁺干扰
容器要求:必须使用聚乙烯容器,避免金属吸附
方法验证:更换标准溶液批次时需重新验证曲线线性(R²≥0.999)

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