小麦粉中无机砷质控样品（1.3mg/kg）_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中无机砷质控样品（1.3mg/kg）

P47807B

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20g

萘析精选

1.3mg/kg

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小麦粉中无机砷质控样品（1.3mg/kg）介绍：

产品名称：小麦粉中无机砷质控样品（1.3mg/kg）
规格：20g
浓度：1.3mg/kg

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.11-2014 《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》

适用范围

适用于小麦粉等谷物及其制品中无机砷的定量检测，包含方法验证和技术要求。

核心检测方法

液相色谱-原子荧光光谱联用法（LC-AFS）：

1. 无机砷经稀硝酸提取后离心分离

2. 提取液通过液相色谱分离砷形态（As(III)/As(V))

3. 原子荧光光谱仪进行定量检测

检出限与定量限

检出限(LOD)： 0.02 mg/kg（以As计）

定量限(LOQ)： 0.04 mg/kg（以As计）

注：1.3 mg/kg质控样浓度远高于LOQ，满足定量要求

质控样品要求

1. 基质匹配：必须使用小麦粉基体标准物质

2. 浓度要求：质控样浓度需覆盖限量值（如1.3mg/kg）

3. 形态要求：明确标注无机砷含量及形态分布（As(III)/As(V))

4. 认证要求：需附带国家有证标准物质证书（GBW编号）

关键实验步骤

1. 样品提取： 1.0g样品+20mL 0.15mol/L硝酸，100℃水浴振荡1小时

2. 离心净化： 4000r/min离心15分钟，取上清液过0.45μm滤膜

3. 色谱分离： PRP-X100阴离子交换柱，磷酸盐缓冲液梯度洗脱

4. 检测条件： 原子荧光光电倍增管电压300V，载流5%盐酸，还原剂0.5% KBH₄

特别说明

1. 形态稳定性：实验需在4小时内完成，防止As(III)/As(V)形态转化

2. 质控频率：每批样品需同步测试空白、质控样（1.3mg/kg）和加标回收

3. 干扰消除：色谱分离阶段需监控镉离子干扰（保留时间相近）

4. 容器要求：全程使用聚乙烯容器，禁用玻璃器皿（砷吸附风险）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！