小麦粉中镉质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

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小麦粉中镉质控样品

P49303I

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30g

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见证书

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小麦粉中镉质控样品介绍：

产品名称：小麦粉中镉质控样品
规格：30g
浓度：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品中镉的测定

标准名称及标准号	GB 5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》 (现行有效版本，替代GB/T 5009.15-2003)
适用范围	适用于小麦粉、谷物、水产品等各类食品中镉含量的测定明确包含质控样品（如小麦粉镉质控样）的质量控制要求

核心检测方法

石墨炉原子吸收光谱法（第一法）：

1. 样品经微波消解/湿法消解处理
2. 注入石墨炉原子化器
3. 228.8nm波长下测定吸光度

ICP-MS法（第三法）：适用痕量检测

检出限与定量限

石墨炉法：
• 检出限(LOD)：0.002mg/kg
• 定量限(LOQ)：0.006mg/kg
ICP-MS法：
• 检出限(LOD)：0.001mg/kg
• 定量限(LOQ)：0.003mg/kg

质控样品要求

1. 每批样品需同步测试质控样（如小麦粉镉质控样）
2. 质控样浓度需覆盖检测范围（建议低/中/高浓度）
3. 相对标准偏差(RSD) ≤ 10%
4. 加标回收率范围：90%-105%
5. 必须使用有证标准物质(CRM)

关键实验步骤

样品前处理：
1. 小麦粉样品过80目筛
2. 称取0.5g（精确至0.001g）
3. 硝酸+过氧化氢体系微波消解（170℃±5℃）

仪器分析：
1. 石墨炉升温程序：干燥(85-120℃)→灰化(400-600℃)→原子化(1800-2200℃)
2. 基体改进剂：0.5%磷酸二氢铵溶液
3. 标准曲线法定量（r≥0.995）

特别说明

• 小麦粉需关注基体干扰，必须使用基体改进剂
• 实验用水需符合GB/T 6682一级水标准
• 镉标准溶液配制按GB/T 602执行
• 检测结果需符合GB 2762限量要求（小麦粉≤0.1mg/kg）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！