矿泉水中碳酸盐质控样品
![]()
-
大米粉中砷质控样品（：砷0.297mg/kg）
P54848F | ：砷0.297mg/kg
-
(大豆油)植物油中DBP质控样品（0.44mg/kg）
P59613D | 0.44mg/kg
-
油麦菜粉中氧乐果、克百威、水胺硫磷质控样品
P38215 | 见证书
-
乳粉中维生素B1、维生素B2、维生素B6、吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺质控样品（维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、）
P34718 | 维生素B1(以硫胺素计)7.56mg/100g、
-
(花生油)食用油中酸价质控样品；植物油中酸价质控样品（：酸价1.9mg/g）
P99351AB | ：酸价1.9mg/g
产品名称：矿泉水中碳酸盐质控样品
规格：100ml
浓度：
您正在浏览的产品：矿泉水中碳酸盐质控样品
手机版：矿泉水中碳酸盐质控样品
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 8538-2022《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》
适用于饮用天然矿泉水中碳酸盐（以HCO₃⁻计）、总碱度等指标的检测。覆盖水源水及成品水的质量监控，包含实验室常规检测与质控验证流程。
酸碱滴定法（8.2总碱度）：使用盐酸标准溶液滴定水样，通过甲基橙指示剂变色判定终点。结果以碳酸氢根离子(HCO₃⁻)浓度表示，计算公式：HCO₃⁻(mg/L)= (V₁×C×61.02×1000)/V₂，其中V₁为盐酸消耗量(mL)，C为盐酸浓度(mol/L)，V₂为水样体积(mL)。
• 检出限(LOD)：10.0 mg/L（以HCO₃⁻计）
• 定量限(LOQ)：30.0 mg/L（以HCO₃⁻计）
注：当水样浓度低于LOQ时需备注"未检出"，高于LOQ时按实际测定值报告。
1. 基质匹配性：必须使用矿泉水基体的碳酸氢盐质控样
2. 浓度梯度：至少包含低（50 mg/L）、中（200 mg/L）、高（500 mg/L）三个浓度水平
3. 频次：每批次样品需插入10%质控样（至少1个/批）
4. 允差范围：回收率需控制在95%-105%
1. 水样预处理：取100 mL混匀水样，0.45 μm滤膜过滤
2. 滴定操作：滤液加入3滴甲基橙指示剂，用0.05 mol/L盐酸滴定至橙红色终点
3. 空白试验：同步使用纯水代替水样进行滴定
4. 温度校正：滴定液温度需记录并按标准附录B进行体积校正
5. 终点判定：同一样品由两名操作者独立判定，色差≤±0.1 mL
1. CO₂干扰：滴定过程需在通风橱进行，避免空气中CO₂影响
2. 时效性：过滤后水样须在4 h内完成测定
3. 容器选择：使用硼硅酸盐玻璃容器，避免碱金属溶出
4. 结果表述：当水样pH>8.3时需按标准附录C进行碳酸根校正
5. 方法验证：实验室首次启用该方法时需进行精密度验证（RSD≤3%）
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！