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茶叶中氟含量质控NY/T 838-2004
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茶叶中氟含量质控NY/T 838-2004

MCS-60015
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微标标物
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茶叶中氟含量质控NY/T 838-2004介绍：

茶叶中氟含量质控NY/T 838-2004


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7681-49-4
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《茶叶中氟含量测定方法》解读
1. 适用范围

本标准适用于茶叶及其制品（包括绿茶、红茶、乌龙茶、紧压茶、速溶茶等）中氟含量的测定。

2. 方法原理

采用氟离子选择电极法：样品经高温灰化后，用硝酸溶解灰分，调节溶液pH至5.0-6.0，用总离子强度缓冲液消除干扰离子影响，通过测量电极电位计算氟离子浓度。

3. 仪器与试剂
关键仪器 氟离子选择电极、参比电极、精密酸度计、高温电阻炉、离心机
主要试剂 硝酸（分析纯）、氢氧化钠（分析纯）、总离子强度缓冲液（TISAB）
4. 操作要点
1. 样品处理：取粉碎茶样0.5g，525±25℃灰化4h
2. 灰分溶解：用5mL硝酸(1+4)溶解，沸水浴蒸干后加去离子水定容
3. pH调节：用氢氧化钠调节溶液pH至5.0-6.0
4. 电位测量：加入TISAB缓冲液后测定电极电位
5. 检出限与定量限
方法检出限 1.5 mg/kg
定量限 5 mg/kg
6. 质量控制要求
项目 允许差
重复性（同实验室） 相对相差≤10%
再现性（实验室间） 相对相差≤15%
加标回收率 85%-105%
7. 结果计算

计算公式：
F(mg/kg) = (C × V) / m × 1000
式中：
C - 测得氟浓度(μg/mL)
V - 样品定容体积(mL)
m - 样品质量(g)

8. 注意事项
• 灰化温度需严格控制，避免氟损失
• 测定前需用氟标准溶液校准电极响应曲线
• 实验用水应为去离子水（电导率≤0.2 mS/m）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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