FTQC-14-01冻干粉中蜡样芽胞杆菌计数标准样品_标准物质_菌种_质控样品_萘析商城

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FTQC-14-01冻干粉中蜡样芽胞杆菌计数标准样品

产品编号

CICC B0202

英文名称

标准价

~~¥ 840.0~~

优惠价

¥ 840.0

CAS号

规格

2支/盒

有效期

品牌

CICC

标准值

10³~10⁴CFU/mL

数量

− +

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FTQC-14-01冻干粉中蜡样芽胞杆菌计数标准样品介绍：

产品编号：CICC B0202
中文名称：FTQC-14-01冻干粉中蜡样芽胞杆菌计数标准样品
拉丁名称：
参考值：10³~10⁴CFU/mL
特性：定量
具体用途：食品中蜡样芽胞杆菌检验检验质量控制与人员考核（平板计数法）。
规格：2支/盒
单位：盒
保存温度：-18℃~-33℃
总效期：24个月
适用标准：GB 4789.14-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验
使用说明：预先准备40 mL稀释液（稀释液为无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液）。将样品在室温下放置15 min~30 min，在生物安全柜中打开，立即加入5 mL稀释液，盖上塞子混匀，待溶解后转移至无菌瓶中，再用余下的稀释液清洗2~3次，全部转移至上述无菌瓶中混匀，即为40 mL待测样品原液（标准值基于此原液获得）。请在30 min内完成样品溶解和培养基倾注。

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
BePure-20686	标准物质/灭瘟素/GB 23200.114-2018	见证书	10mg	2079-00-7		0	3232.0

食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验

适用范围	本标准规定了食品中蜡样芽胞杆菌的检验方法。第一法适用于蜡样芽胞杆菌含量较高的食品样品计数；第二法适用于含量较低的食品样品计数[2]。

核心检测方法

采用平板计数法：
1. 样品均质后梯度稀释
2. 选择性培养基（如MYP琼脂）涂布培养
3. 30℃培养18-24小时
4. 典型菌落确认（粉红色菌落+卵磷脂酶反应）[2]

检出限与定量限

第一法检出限：10 CFU/g(mL)（适用于≥100 CFU/g样品）
第二法检出限：1 CFU/g(mL)（适用于＜100 CFU/g样品）[2]

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如ATCC 11778）
2. 阴性对照：无菌生理盐水空白试验
3. 平行样检测：每个梯度至少2个平板[2]

关键实验步骤

1. 样品预处理：25g样品+225mL PBS均质（8000-10000r/min，1-2min）
2. 选择性培养：MYP琼脂30℃培养18-24h
3. 确证试验：过氧化氢酶试验/溶血试验/蛋白毒素结晶试验[2]

特别说明	1. 需区分蜡样芽孢杆菌与类似菌（如苏云金芽孢杆菌） 2. 冷冻样品需45℃以下解冻≤15min 3. 报告单位：CFU/g(mL)保留两位有效数字[2]

[2] GB 4789.14-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽孢杆菌检验

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