MRS琼脂/用于食品中乳酸菌的分离培养或计数_标准物质_菌种_培养基_萘析商城

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MRS琼脂/用于食品中乳酸菌的分离培养或计数 MRS Agar

产品编号

HB0384

英文名称

标准价

~~¥ 290.0~~

优惠价

¥ 290.0

CAS号

规格

250g

有效期

品牌

hopebio

标准值

详见说明

数量

− +

库存

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MRS琼脂介绍：

用途:用于食品中乳酸菌的分离培养或计数。

成分(g/L)：

检验原理：

蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂；柠檬酸三铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌并中和细胞毒性物质，为乳酸菌提供一个良好的生长环境；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品66.2g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟备用。

注：培养基中有少量的硫酸镁和硫酸锰，灭菌后可能出现微量沉淀。

MRS上德氏乳杆菌和嗜热链球菌的菌落形态:

乳酸菌保存方法

方法1：菌株可保存于甘油肉汤保存管内，取纯化后的菌落接种于MRS平板培养基内，于35±1℃厌氧培养48-72h，用无菌棉签刮取适量菌落于甘油肉汤管内混匀，于-80℃冰箱保存。

方法2：长期保存可将菌株冷冻干燥后冷藏保存，取纯化后的菌落接种于MRS平板培养基内，于35±1℃厌氧培养48-72h后，向每个平板中加入1mL脱脂奶粉配成的冻存液，用L涂布棒刮取平板上菌落于冻存液内，继而吸取200uL放入冻干瓶内，冻干后于2-4℃冰箱保存。

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