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Fluid Casein Digest-Soy Lecithin
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Fluid Casein Digest-Soy Lecithin

HB5189-2
¥ 180.0
¥ 180.0
250g
hopebio
见证书
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液体酪蛋白消化物-大豆卵磷脂吐温20(USP标准)(Fluid Casein Digest-Soy Lecithin-Poysorbate 20 Medium)/用于样品制备的稀释液(USP标准)介绍:

用途:用于样品制备的稀释液。

成分(g/L

Pancreatic Digest of Casein/酪蛋白胨  20.0
Soy Lecithin/大豆卵磷脂  5.0

用法:

Suspend 25.0g of the medium  in 960 mL of water, heating in a water bath at 48-50 ℃ for about 30 minutes to effect solution. Add 40 mL of polysorbate 20. Mix, dispense as desired, and sterilize.Autoclave 15 min at 121°C.

称取本品25.0g,溶解于 960ml 蒸馏水中,48-50℃水浴加热30分钟,加入 40ml 吐温-20,混匀,121℃高压灭菌15分钟,备用。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准 GB 29221—2012 解读
适用范围 适用于食品添加剂聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)的质量控制与检测,涵盖生产、加工及食品工业应用[5]。
核心检测方法 1. 皂化值测定:氢氧化钾乙醇溶液皂化,盐酸反滴定计算皂化值[5]。
2. 羟值测定:乙酰化法,通过氢氧化钾消耗量确定羟基含量[5]。
3. 酸值测定:中和游离酸类所需的氢氧化钾量[5]。
检出限与定量限 - 皂化值检出限:≤2 mg KOH/g误差范围[5]。
- 羟值定量限:精确至±5 mg KOH/g[5]。
- 酸值允许偏差:≤0.2 mg KOH/g[5]。
质控样品要求 1. 纯度:丙酮不溶物≥95%[8]。
2. 水分:≤1.5%(重量法)[5][8]。
3. 重金属限量:铅≤0.001%,砷≤0.0003%[5][8]。
关键实验步骤 1. 皂化反应:样品与过量KOH乙醇溶液回流1-2小时,酚酞指示终点[5]。
2. 乙酰化处理:醋酐-吡啶混合液加热1小时,水解过量试剂后滴定[5]。
3. 结果计算:按公式计算皂化值、羟值及酸值,保留三位有效数字[5]。
特别说明 1. 样品需避光保存,防止吸潮及氧化[5][8]。
2. 实验需在通风橱操作,避免接触吡啶等有毒试剂[5]。
3. 检测结果需符合食品安全国家标准限量要求[5][8]。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!