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Issatchenkia orientalis
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

Issatchenkia orientalis

CICC 31129
¥ 1200.0
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见证书
CICC
见证书
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东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31129介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000002451
  • 菌株保藏编号:CICC 31129
  • 中文名称:东方伊萨酵母
  • 拉丁名称:Issatchenkia orientalis
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川省食品发酵工业研究设计院(2.313) ←上海工业微生物研究所
  • 收藏时间:2005-12-20
  • 原始编号:1273
  • 特征特性:化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。酵母菌培养基30℃培养3天,菌落圆形,有环纹,乳白色,质干,边缘微波纹2-5mm。细胞卵形、椭圆形、腊肠形,单个、双个2.5-5×5-18.5µm。假丝酵母型菌丝;无性繁殖方式为芽殖。
  • 参考用途:蟠桃香型,用于曲酒增香。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31129培养条件:

  • 培养基:0375 酵母菌培养基
  • 葡萄糖200.0 g
    酵母浸粉4.0 g
    尿素2.0 g
    琼脂20.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH4.5

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
东方伊萨酵母 Issatchenkia orientalis CICC 31129参考文献:


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