跳至内容
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 菌种 标准菌株 酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉

CICC 32087
Saccharomyces cerevisiae
¥ 1200.0
¥ 1200.0
冻干粉
CICC
见证书
− +
0
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000006818
  • 菌株保藏编号:CICC 32087
  • 中文名称:酿酒酵母
  • 拉丁名称:Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津市工业微生物研究所(2.10842)
  • 收藏时间:2007-12-28
  • 特征特性:可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖,不发酵乳糖。
  • 参考用途:白酒发酵。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉培养条件:

  • 培养基: 0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:25 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉参考文献:


    您正在浏览的产品:酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉

    手机版:酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉

    本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

    标准名称及标准号
    GB 4789.15-2016
    《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围
    本标准适用于食品、食品加工环境及原料中酵母和霉菌的计数,包括酿酒酵母等酵母菌属的定量检测。
    核心检测方法
    1. 样品均质与稀释
    2. 选择性培养基(如孟加拉红琼脂)倾注培养
    3. 28℃±1℃培养5-7天
    4. 菌落形态学观察与计数
    检出限与定量限
    1. 最低检出限:10 CFU/g(mL)
    2. 定量范围:10-300 CFU/平板(需符合菌落离散要求)
    质控样品要求
    1. 每批次实验需包含空白对照和平行样
    2. 阳性对照需使用标准菌株(如CICC 32087)验证培养基有效性
    3. 样品稀释梯度需覆盖预期污染浓度
    关键实验步骤
    1. 无菌操作防止交叉污染
    2. 培养基需提前进行无菌验证
    3. 酵母与霉菌的鉴别需通过菌落形态、细胞显微观察区分
    特别说明
    1. 酿酒酵母检测需排除培养基中其他真菌干扰
    2. 高糖含量样品需适当增加稀释倍数
    3. 结果报告需注明检测方法标准号及培养条件

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

    以上标准解读仅供参考,请以相应标准的原文为准!

    酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 32087 冻干粉 常见问题

    货号 CICC 32087 · 规格 见证书

    产品类别

    该品属于哪类?

    该品货号 CICC 32087 ,为分析检测相关仪器部件或耗材,具体技术类别以产品名称与规格标识为准。

    功能定位

    在分析流程中起什么作用?

    依其在检测流程中的角色(进样、传输、分离、检测、前处理或辅助支撑)发挥作用,是分析系统重现性的组成部分。

    组成与原理

    基本工作原理?

    该类部件/耗材多围绕流路密封、惰性传输、信号转换或样品承载等原理工作;理解原理有助于正确选型与维护。

    选型与匹配

    如何选型?

    须按接口形式、材质与适配仪器型号匹配,规格不符会导致安装失败、泄漏或信号异常。

    兼容与替代

    能否替代?

    替代或兼容件须确认接口尺寸与性能参数一致,尤其密封、流路类件直接关系系统稳定与数据可靠。

    安装要点

    安装注意什么?

    按原厂手册步骤与规定扭矩安装,避免过紧变形或错位;安装前清洁接口、确认对位。

    操作与维护

    如何维护?

    依据使用频率清洁、检查密封件与活性位点,预防性维护可延长寿命并保障峰形与重现性。

    故障排查

    异常怎么查?

    出现泄漏、信号不稳或峰形异常时,依流路—密封—信号—文档顺序排查,必要时更换易耗件并跑空白确认。

    校准与验证

    需要校准吗?

    涉及量值的部件须按周期校准或系统验证,确认偏差在可接受范围,保障检测结果的可信度。

    溯源与文档

    如何满足溯源?

    保留货号、批号与技术文档,使每次使用可追溯到具体部件与版本,满足实验室质量控制要求。

    适用国标与标准

    服务于哪些方法?

    该类部件/耗材服务于相应的国家标准、行业标准或药典方法,作为仪器系统的组成单元;具体方法须依样品基质与仪器配置确认。

    储存运输

    如何保存?

    按部件性质常温/防潮/避光/防振存放,精密件避免磕碰与污染,运输按包装指示。