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Aspergillus oryzae var. effusus

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Aspergillus oryzae var. effusus

产品编号

CICC 40081

英文名称

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¥ 1200.0

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有效期

品牌

CICC

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米曲霉疏展变种 Aspergillus oryzae var. effusus CICC 40081介绍：

平台资源号：1511C0005000002605
菌株保藏编号：CICC 40081
中文名称：米曲霉疏展变种
拉丁名称：Aspergillus oryzae var. effusus
模式菌株：否
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院（3.268）
收藏时间：2005-12-20
原始编号：2101
特征特性：菌落生长较快，圆形，深黄绿色，表面紧密，边缘白色绒毛状；反面培养基颜色暗浅黄色。分生孢子球形；孢子头形状不定；顶囊球形或梨形；小梗双层；孢子梗着生气丝，短分枝式，有刺。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。
参考用途：酿造食醋用。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

米曲霉疏展变种 Aspergillus oryzae var. effusus CICC 40081培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

米曲霉疏展变种 Aspergillus oryzae var. effusus CICC 40081参考文献：

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