跳至内容
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品
鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品

QC-FD-074
¥ 960.0
¥ 960.0
/
中国检验检疫科学研究院测试评价中心
见证书
− +
0
鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品介绍:

鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品


鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品 货号:QC-FD-074 由 萘析商城 为您提供,如您想了解更多关于 鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品 货号:QC-FD-074的报价、型号、货期、参数(浓度)等信息,欢迎来电或通过在线客服咨询。除供应 鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品 货号:QC-FD-074 外,萘析商城还可为您提供其他标准物质、质控样、化学试剂、SPE、免疫亲和柱、针头滤器、色谱柱、进样瓶、离心管、枪头等实验室耗材类产品,是您值得信赖的合作伙伴。

您正在浏览的产品:鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、适用范围
本标准(GB 4789.10-2016)适用于各类食品中金黄色葡萄球菌的定性与定量检测。其中,第一法用于定性检验,第二法适用于高含量样品的直接计数,第三法适用于低含量样品的计数(如鳕鱼等加工食品)。
二、核心检测方法
1. 定性检验(第一法):通过增菌培养、选择性平板分离及生化鉴定(血浆凝固酶试验)确认目标菌。
2. 定量检验(第二法):采用Baird-Parker平板直接计数法,适用于含量≥100 CFU/g的样品。
3. 定量检验(第三法):使用MPN法结合增菌步骤,适用于含量≤100 CFU/g的样品[3]。
三、检出限与定量限
1. 第二法(平板计数法):检出限为10 CFU/g,定量限为100 CFU/g。
2. 第三法(MPN法):检出限为0.3 CFU/g,定量限为30 CFU/g[3]。
四、质控样品要求
1. 需使用已知浓度的冻干质控样品进行方法验证。
2. 每批次检测需同步设置阳性对照(ATCC25923标准菌株)和阴性对照(如ATCC12228表皮葡萄球菌)[3][5]。
五、关键实验步骤
1. 样品前处理:25g样品+225mL 7.5% NaCl肉汤均质,36℃±1℃预增菌24h。
2. 选择性分离:划线接种Baird-Parker平板,36℃±1℃培养24-48h。
3. 典型菌落验证:革兰染色、血浆凝固酶试验、耐热核酸酶试验等[3]。
六、特别说明
1. 实验需在生物安全二级(BSL-2)实验室进行,操作人员需具备相应资质。
2. 检测结果报告应明确标注使用的方法学及定量限范围,低含量样品建议优先采用第三法[3][5]。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

以上标准解读仅供参考,请以相应标准的原文为准!

鳕鱼中金黄色葡萄球菌定量分析质控样品 常见问题

货号 QC-FD-074 · 规格 见证书

产品类别

该品属于哪类?

该品为基质类标准物质/质控样(质量控制样品,QCM),货号 QC-FD-074。标准物质/标准样品(RM)是具有一种或多种足够均匀和稳定特性、用于校准测量系统、评价测量方法与质量控制的材料;附有证书并提供特性值、不确定度与计量溯源性陈述的称为有证标准物质/有证标准样品(CRM)。质控样属于 RM 范畴,专用于测量过程的质量控制。

基质类特征

基质类质控样有何特点?

基质类质控样模拟实际样品的基体(如中药材、食用油、水样、液态乳、畜禽肉等),使被分析物存在于与实际样品相近的基质中。其目的在于校正基体效应、监控前处理回收率与方法重现性,而非用于建立校准曲线。

定值与不确定度

特性值如何获得?

特性值须经计量学有效程序赋值,常见方式包括参考方法(绝对法)定值、用有证参考物质溯源定值、多实验室协作定值等。证书同时给出认定值与不确定度,并声明计量溯源性;不确定度由定值、均匀性与稳定性等分量合成。

均匀性

均匀性为何重要?

均匀性是标准物质的基本属性,描述特性量值的空间分布。生产时按规范抽取单元,以单因素方差分析评价瓶间与瓶内均匀性;瓶间不均匀性引入的不确定度须纳入总不确定度预算。使用时应遵循证书规定的最小取样量,以保证所取份样能代表总体。

稳定性

稳定性如何评估?

稳定性描述特性量值的时间分布,须考察短期(运输/温度)、长期与运输稳定性。通过趋势检验判断特性量值在考察期内是否发生单向变化,并据以估计有效期与适用的储存运输条件;稳定性引入的不确定度同样纳入总不确定度。

量值溯源

溯源到什么?

有证标准物质的特性值须溯源至国际单位制(SI)或公认测量标准,并在证书中给出声明。溯源链、定值方法与不确定度评估共同构成量值的可靠性基础,是方法确认与结果可比性的前提。

单标与混标

单标、混标有何区别?

单标指含单一分析物的质控样,用于该分析物的回收率与准确度监控;混标指多种分析物按比例混合的质控样,用于多残留、多组分同时筛查时的整体过程控制。混标的配伍与稳定性须满足各组分共存要求。

阴性空白

阴性空白/空白样品起什么作用?

阴性空白(空白样品)是不含目标分析物或仅含基体的样品,用于本底监控、方法空白检查与阴性对照,以识别污染、试剂空白与假阳性。其与基质类质控样配合,分别控制系统本底与回收率。

基体效应

如何对待基体效应?

样品基体可能对特定测定程序产生基体效应,使测定量偏离真值。选择与待测样品基质尽量接近的质控样,并在方法开发与确认阶段评估基体效应的影响,是降低偏倚、提升正确度的关键。

证书与文档

证书包含哪些内容?

有证标准物质的证书(COA)须包含特性值与不确定度、计量溯源性陈述、均匀性与稳定性说明、使用方法与储存条件、批号等信息。使用时应保留批号与证书,满足检测溯源与实验室质量管理要求。

使用前期处理

使用前如何处理?

开封前按证书条件平衡至规定状态,充分混匀后再取样;遵循最小取样量,避免吸湿、污染与交叉污染。粉状或冻干类须保证均匀分散,液体类注意避免气泡与分层的份样偏差。

储存与运输

如何储存运输?

按证书规定的条件(如冷藏、冷冻、避光、密封)储存与运输,并在开瓶前后均遵守相应要求;超期或储存不当会使特性值偏离证书声明,须停用或重新确认。

质控与能力验证

在实验室质控中如何用?

质控样用于日常室内质量控制(如质控图、平行样)、方法确认(正确度/偏倚评价)以及实验室间比对与能力验证。测定值落入质控样允许区间,是判定测量过程受控的重要依据。

适用国标与标准

哪些标准涉及标准物质/质控?

标准物质/标准样品工作遵循 GB/T 15000 系列《标准样品工作导则》(其中 GB/T 15000.3 等同 ISO 指南 35 定值与均匀性稳定性评估、GB/T 15000.4 等同 ISO 指南 31 证书内容、GB/T 15000.7 等同 ISO 17034 生产者能力);定值统计学遵循 JJF 1343《标准物质定值的通用原则及统计学原理》,生产者能力认可遵循 CNAS-CL04(等同 ISO 17034);实验室质控与检测能力分别参照 GB/T 27405《实验室质量控制 食品理化检测》与 GB/T 27025(等同 ISO/IEC 17025)。具体检测方法中,基质类质控样服务于《中国药典》四部 通则 2341(农药残留量测定法)、2351(真菌毒素测定法)以及 GB 23200 系列(植物源食品 农药残留)、GB 5009 系列(食品安全国家标准 理化检验)等方法的过程控制。