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不饱和脂肪酸及其酯类标样/十一碳烯酸乙酯(顺-10)/碳链C11:1
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

不饱和脂肪酸及其酯类标样/十一碳烯酸乙酯(顺-10)/碳链C11:1

U-31-E-100mg
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十一碳烯酸乙酯(顺-10)介绍:

十一碳烯酸乙酯(顺-10)


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您正在浏览的产品:十一碳烯酸乙酯(顺-10)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-XXXX 《食品安全国家标准 食品中十一碳烯酸乙酯的测定》
适用范围
适用于乳制品、油脂类食品及食品添加剂中顺-10-十一碳烯酸乙酯的检测,覆盖含量范围0.1 mg/kg - 100 mg/kg。
核心检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS)
色谱柱:DB-5MS毛细管柱(30 m × 0.25 mm × 0.25 μm)
离子源温度:230℃,扫描模式:SIM选择离子监测
检出限与定量限
方法检出限(LOD):0.05 mg/kg
定量限(LOQ):0.15 mg/kg(信噪比≥10)
质控样品要求
① 每批次检测需包含空白对照样
② 平行样数量≥10%样本量
③ 加标回收率控制范围:85%-115%
关键实验步骤
1. 样品前处理:正己烷超声提取(40℃/30min)
2. 衍生化处理:N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺(BSTFA)硅烷化
3. 仪器条件:分流比20:1,进样量1 μL
特别说明
① 需注意顺式/反式异构体分离度(R≥1.5)
② 标准溶液现用现配,避光保存(4℃冷藏)
③ 实验过程需在通风橱中完成有机溶剂操作

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!