鲁氏接合酵母 Zygosaccharomyces rouxii
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鲁氏接合酵母 Zygosaccharomyces rouxii(Saito)Lodd
BNCC353374 | 冻干粉；斜面；菌液；平板
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鲁氏接合酵母 Zygosaccharomyces rouxii(Saito)Lodd
BNCC336710 | 冻干粉；斜面；菌液；平板
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鲁氏接合酵母菌 Zygosaccharomyces rouxii NCYC 381 LYFO DISK Zygosaccharomyces rouxii derived from NCYC 381
0255L | 6颗/瓶
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鲁氏接合酵母菌 Zygosaccharomyces rouxii NCYC 381 KWIK-STIK 2PK Zygosaccharomyces rouxii derived from NCYC 381
0255P | 2支/盒
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鲁氏接合酵母菌 Zygosaccharomyces rouxii NCYC 381 KWIK-STIK 6PK Zygosaccharomyces rouxii derived from NCYC 381
0255K | 6支/盒
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鲁氏接合酵母DNA标准品 Zygosaccharomyces rouxii(Saito)Lodd DNA standard
BNCC382458 | 冻存管
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鲁氏接合酵母DNA标准品 Zygosaccharomyces rouxii(Saito)Lodd DNA standard
BNCC382459 | 冻存管
注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：鲁氏接合酵母
产品英文名称：Zygosaccharomyces rouxii
参考用途：酿造豆瓣。产乙醇。
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
培养基：麦芽浸粉：130.0g，氯霉素：0.1g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；48-72h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：麦芽汁液体培养基中30℃培养三天，细胞圆形、卵圆形，不形成菌膜，出芽生殖，产生子囊，子囊含有1-4个子囊孢子，未观察到假菌丝。麸皮汁琼脂平板上菌落白色，圆形。20%氯化钠培养基中生长，pH3.0培养基中生长。发酵产乙醇。
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