雪糕中脂肪质控样品（10.0g/100g(游离态脂肪及结合态脂肪总量）
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小麦粉中脂肪质控样品（脂肪1.25g/100g(游离态脂肪及结合态脂肪总）
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全麦粉中粗脂肪质控样品（2.1g/100g(游离态脂肪及结合态脂肪总量)）
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产品名称：雪糕中脂肪质控样品（10.0g/100g(游离态脂肪及结合态脂肪总量）
规格：20g
浓度：10.0g/100g(游离态脂肪及结合态脂肪总量
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
2. 水解脱脂：加入盐酸加热水解结合态脂肪；
3. 脂肪提取：乙醚或石油醚萃取后蒸馏去除溶剂；
4. 恒重称量：干燥后反复称量至恒重，计算脂肪含量。
2. 质控样品需在每批次实验中同步检测，偏差超过±15%需复测；
3. 实验需在通风橱中操作，避免有机溶剂挥发风险。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！