(花椒粉)调味品中镁、钙、锰、锌、硒质控样品（镁2.83*10^3mg/kg、钙 1.54*1）_标准物质_基质类_混标_萘析商城

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(花椒粉)调味品中镁、钙、锰、锌、硒质控样品（镁2.8310^3mg/kg、钙 1.541）

产品编号

P17897

英文名称

标准价

~~¥ 2800.0~~

优惠价

¥ 2800.0

CAS号

规格

20g

有效期

品牌

萘析精选

标准值

镁2.83*10^3mg/kg、钙 1.54*1

数量

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(花椒粉)调味品中镁、钙、锰、锌、硒质控样品（镁2.83*10^3mg/kg、钙 1.54*1）介绍：

产品名称：(花椒粉)调味品中镁、钙、锰、锌、硒质控样品（镁2.83*10^3mg/kg、钙 1.54*1）
规格：20g
浓度：镁2.83*10^3mg/kg、钙 1.54*1

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中多元素的测定》（GB 5009.268-2016）

适用范围

适用于食品中镁（Mg）、钙（Ca）、锰（Mn）、锌（Zn）、硒（Se）等元素的测定，包括调味品（如花椒粉）的检测。

核心检测方法

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）或电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）。需采用微波消解或湿法消解进行样品前处理。

检出限与定量限

镁：检出限0.5 mg/kg，定量限1.5 mg/kg；
钙：检出限1.0 mg/kg，定量限3.0 mg/kg；
锰：检出限0.02 mg/kg，定量限0.05 mg/kg；
锌：检出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg；
硒：检出限0.01 mg/kg，定量限0.03 mg/kg。

质控样品要求

需使用有证标准物质（CRM）进行质量控制，质控样品的均匀性和稳定性需符合标准要求。质控结果应在参考值允许范围内（如镁2.83×10³ mg/kg、钙1.54×10³ mg/kg）。

关键实验步骤

1. 样品消解：称取0.5 g样品，加入硝酸和过氧化氢，微波消解至澄清；
2. 定容：消解液用超纯水定容至50 mL；
3. 仪器分析：优化ICP-MS/OES参数，采用内标法（如锗、铑）校正基质干扰。

特别说明

1. 高盐样品（如调味品）需注意稀释倍数以避免仪器信号抑制；
2. 硒元素易挥发，消解温度需严格控制在180℃以下；
3. 实验用水和试剂需符合超纯级要求。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！