跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品/参考值 铝 21.6mg/kg 、铅 1.44mg/kg
小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品/参考值 铝 21.6mg/kg 、铅 1.44mg/kg
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品/参考值 铝 21.6mg/kg 、铅 1.44mg/kg

P42735F
¥ 2380.0
¥ 2380.0
30g
萘析精选
参考值 铝 21.6mg/kg 、铅 1.44mg/kg
+
0
小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品介绍:

货号:P42735F
规格:30g
浓度:参考值 铝 21.6mg/kg 、铅 1.44mg/kg

您正在浏览的产品:小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品

手机版:小麦粉中铝、铅、总砷、镉、铬、总汞质控样品

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定
适用范围
本标准适用于小麦粉等粮食加工品中铝含量的测定,涵盖电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和分光光度法。
核心检测方法
1. 分光光度法:样品经酸消解后,与显色剂反应生成络合物,通过比色定量;
2. ICP-MS法:样品消解后直接进样,通过质谱仪测定铝同位素信号强度。
检出限与定量限
分光光度法检出限为25 mg/kg,定量限为75 mg/kg;
ICP-MS法检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求
需使用有证质控样品(如铝含量21.6 mg/kg的小麦粉),每批次检测至少插入1个平行样,回收率应控制在85%~115%。
关键实验步骤
1. 样品预处理:小麦粉过80目筛后混合均匀;
2. 酸消解:采用硝酸-过氧化氢体系微波消解;
3. 显色反应(分光光度法):加入铬天青S缓冲液显色;
4. 上机分析:按仪器校准程序执行,确保标准曲线R²≥0.999。
特别说明
1. 铝测定需避免使用含铝器皿;
2. 分光光度法需严格控制显色时间(20~30 min);
3. ICP-MS法需采用内标校正(推荐使用钪或铑)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!