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牛奶中糠氨酸质控样品/NY/T 939-2016 Furosein quality control in milk
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

牛奶中糠氨酸质控样品/NY/T 939-2016 Furosein quality control in milk

SHAM_233913
¥ 720.0
¥ 720.0
20g
伟业计量
227.39mg/100g
+
0
牛奶中糠氨酸质控样品/NY/T 939-2016介绍:
一、基本信息:
基质牛奶
形态液态
有效期2026-06-04
存储条件冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用市售牛奶为原料,在(20±3)℃洁净实验室中加工,经真空处理并封装于棕色玻璃瓶中。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1糠氨酸227.39mg/100g45.5mg/100g牛奶
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用棕色玻璃瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
NY/T 939-2016 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定NY/T 939-20162016-04-01 00:00:00下载
八、参考资料:

您正在浏览的产品:牛奶中糠氨酸质控样品/NY/T 939-2016

手机版:牛奶中糠氨酸质控样品/NY/T 939-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.xxx-20XX 食品安全国家标准 乳及乳制品中糠氨酸的测定
适用范围
本标准适用于液态乳、乳粉等乳制品中糠氨酸含量的检测,包括巴氏杀菌乳、灭菌乳及调制乳等产品类型。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,色谱柱为C18反相色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系,检测波长284nm,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限为0.5mg/100g蛋白质,定量限为1.5mg/100g蛋白质,回收率范围要求控制在85%-115%之间。
质控样品要求
质控样品基质应与待测样品一致,含量覆盖标准曲线中段浓度,需提供定值证书及不确定度范围。每批次检测应同步进行空白试验、加标回收和平行样测定。
关键实验步骤
1. 样品前处理:蛋白质水解采用6mol/L盐酸在110℃水解23小时
2. 固相萃取净化:使用阳离子交换柱去除干扰物质
3. 色谱分析:进样量10μL,柱温30℃,流速1.0mL/min
4. 结果计算:根据保留时间定性,峰面积定量
特别说明
该方法不适用于经高温长时间处理的复原乳检测,实验过程中需严格控制水解温度和时间,标准物质开封后需按证书要求保存并在有效期内使用。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!