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基体/槟榔中赭曲霉毒素A/GB 5009.96-2016
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

基体/槟榔中赭曲霉毒素A/GB 5009.96-2016

BQC4123624504-20g
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基体/槟榔中赭曲霉毒素A/GB 5009.96-2016介绍：

组分信息：

赭曲霉毒素A

CAS号名称标准值单位
303-47-9赭曲霉毒素A（OTA）

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手机版：基体/槟榔中赭曲霉毒素A/GB 5009.96-2016

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0
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见证书
10mg
303-47-9
0
8808.0
标准名称及标准号
食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定（GB 5009.96-2016）
适用范围
本标准规定了槟榔等食品中赭曲霉毒素A的检测方法，适用于粮食、坚果、调味品等基体中赭曲霉毒素A的定性和定量分析。
核心检测方法
采用高效液相色谱法（HPLC）结合免疫亲和柱净化技术，通过荧光检测器进行定量分析。样品经提取、净化后，色谱分离，外标法定量。
检出限与定量限
检出限（LOD）为0.5 μg/kg，定量限（LOQ）为1.5 μg/kg。需通过标准曲线验证线性范围（0.5-50 μg/kg）。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度LOQ、2LOQ、10LOQ）和质控样品，回收率需在70%-120%范围内，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤
1. 样品粉碎后，用甲醇-水溶液提取；
2. 提取液经免疫亲和柱净化，洗脱液氮吹浓缩；
3. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为乙腈-水-乙酸（49:50:1），流速1.0 mL/min，荧光检测波长Ex 333 nm/Em 477 nm。
特别说明
1. 槟榔等复杂基体需增加净化步骤，避免基质干扰；
2. 标准溶液需避光保存于-20℃，现用现配；
3. 实验前需对色谱系统进行性能验证，确保分离度≥1.5。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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