Name: 甲醇中十八碳烯酸(顺-9)溶液 1000μg mL|1ST1738-1000M|1mL|CAS:112-80-1
Brand: First Standard
SKU: 1ST1738-1000M
Availability: InStock

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甲醇中十八碳烯酸(顺-9)溶液，1000μg/mL|1ST1738-1000M|1mL|CAS:112-80-1

产品编号

1ST1738-1000M

英文名称

cis-9-Octadecenoic acid Solution in Methanol, 1000μg/mL

标准价

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优惠价

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CAS号

112-80-1

规格

1mL

有效期

2028-08-28

品牌

First Standard

标准值

1000μg/mL

数量

− +

库存

≥10

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甲醇中十八碳烯酸(顺-9)溶液，1000μg/mL介绍：

产品基本信息：

中文同义词：油酸、十八碳烯酸(顺-9)(C18:1n9c)、油酸（C18：1）

英文同义词：Oleic acid; Oleic acid; Z-9-Octadecenoic acidcis-9-Octadecenoic acidcis-Oleic acidcis-Δ9-Octadecenoic acidΔ9-cis-Octadecenoic acidΔ9-cis-Oleic acid; (9Z)-9-Octadecenoic acid(18,9-Olefin) oleic acid9-cis-Octadecenoic acid9Z-Octadecenoic acidB 115C18:1C18:1

密度：1000

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

您正在浏览的产品：甲醇中十八碳烯酸(顺-9)溶液，1000μg/mL

手机版：甲醇中十八碳烯酸(顺-9)溶液，1000μg/mL

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《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

适用范围	适用于食品中顺-9-十八碳烯酸（油酸）等脂肪酸的定性及定量分析，包括油脂类样品及含脂肪的加工食品。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC-FID），以甲酯化衍生处理样品后进样分析，通过保留时间定性，外标法定量。

检出限与定量限

顺-9-十八碳烯酸的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以油脂计）。

质控样品要求

需同步进行空白实验、加标回收实验（回收率应控制在80%-120%），每批次样品至少插入1个质控样。

关键实验步骤

1. 样品甲酯化：采用三氟化硼-甲醇法衍生；
2. 气相色谱条件：毛细管柱（如HP-88），程序升温（初始160℃保持2min，以4℃/min升至240℃）；
3. 进样量1μL，分流比50:1。

特别说明	甲醇中十八碳烯酸溶液需现配现用，避免酯类水解；若样品含共轭脂肪酸可能干扰测定，需采用极性色谱柱分离。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！