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甲醇中十八碳烯酸(顺-11)溶液，100μg/mL cis-11-Octadecenoic acid Solution in Methanol, 100μg/mL
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甲醇中十八碳烯酸(顺-11)溶液，100μg/mL cis-11-Octadecenoic acid Solution in Methanol, 100μg/mL

1ST1740-100M
cis-11-Octadecenoic acid Solution in Methanol, 100μg/mL
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506-17-2
1mL
First Standard
100μg/mL
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甲醇中十八碳烯酸(顺-11)溶液，100μg/mL介绍：

产品基本信息：
英文同义词：cis-Vaccenic acid; 11-cis-Vaccenic acid; C18:1 c11
密度：100
分子式：C18H34O2
分子量：282.46

您正在浏览的产品：甲醇中十八碳烯酸(顺-11)溶液，100μg/mL

手机版：甲醇中十八碳烯酸(顺-11)溶液，100μg/mL

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GB 23200.113-2018相关产品
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见备注
30g
0
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
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827.0
标准名称及标准号
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
适用范围
适用于食品中脂肪酸的测定，包括顺式及反式脂肪酸的定量分析，适用于液体或固体样品中目标物的检测。
核心检测方法
采用气相色谱法（GC-FID）进行分离与定量。样品经甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，外标法定量。
检出限与定量限
十八碳烯酸（顺-11）的检出限为0.5 μg/mL，定量限为1.0 μg/mL（以实际进样浓度计）。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、平行样及加标回收实验，加标浓度需覆盖目标物浓度的50%-150%，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品甲酯化：使用三氟化硼-甲醇法进行脂肪酸甲酯化处理。
2. 色谱条件：DB-23毛细管柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温从100℃至240℃，检测器温度260℃。
3. 定量分析：通过保留时间定性，峰面积外标法定量。
特别说明
1. 顺式脂肪酸易氧化，实验需在惰性气体保护下进行前处理。
2. 甲醇溶液需现用现配，避免长时间储存导致浓度变化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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