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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid Solution in Methanol, 1000μg/mL
甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid Solution in Methanol, 1000μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid Solution in Methanol, 1000μg/mL

1ST1763-1000M
需咨询
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10417-94-4
1mL
2028-07-06
First Standard
1000μg/mL
+
1
甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL介绍:

产品基本信息:
中文同义词:EPA
英文同义词:Eicosapentaenoic acid; cis-5,8,11,14,17-Dicosapentaenoic; EPA; Timnodonic acid; C20:5,n-3(EPA)
密度:1000
分子式:C20H30O2
分子量:302.45

您正在浏览的产品:甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL

手机版:甲醇中二十碳五烯酸(顺-5,8,11,14,17)溶液,1000μg/mL

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国家标准解读:《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中二十碳五烯酸(EPA)等脂肪酸的定量检测,包含乳制品、油脂、婴幼儿食品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID):脂肪酸甲酯化处理后,经极性色谱柱分离,外标法定量。
主要条件:色谱柱(聚乙二醇固定相,30 m×0.32 mm×0.25 μm)、检测器温度(260℃)、进样口温度(250℃)。
检出限与定量限 二十碳五烯酸检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,需根据实际样品基质调整。
质控样品要求 1. 每批次需添加空白对照与加标回收样品;
2. 平行样相对标准偏差(RSD)应≤5%;
3. 使用有证标准物质(如GBW10052)进行方法验证。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化反应(氢氧化钾-甲醇溶液);
2. 甲酯化:三氟化硼-甲醇溶液催化;
3. 上机分析:进样量1 μL,分流比10:1,程序升温(初始180℃,3℃/min升至230℃)。
特别说明 1. 甲醇中二十碳五烯酸溶液需转换为甲酯形式后检测;
2. 标准溶液开封后需避光冷藏保存,有效期3个月;
3. 高浓度样品需稀释至标准曲线线性范围(0.5-50 μg/mL)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!