玉米粉中玉米赤霉烯酮分析质控样品(2年，-20℃)
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GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
适用于玉米、小麦等谷物及其制品中玉米赤霉烯酮的检测，包含玉米粉基质样品
1. 免疫亲和层析净化-高效液相色谱法（基准方法）
2. 液相色谱-串联质谱法（确证方法）
1. HPLC法：检出限5.0 μg/kg，定量限10.0 μg/kg
2. LC-MS/MS法：检出限1.0 μg/kg，定量限3.0 μg/kg
1. 每批样品需带基质质控样（如玉米粉基质）
2. 添加浓度：低（接近定量限）、中（限量值）、高（2倍限量值）三水平
3. 保存条件：-20℃避光保存，有效期2年
1. 提取：乙腈-水溶液(84:16)震荡提取30min
2. 净化：免疫亲和柱净化，水淋洗后甲醇洗脱
3. 浓缩：氮吹至干，乙腈-水溶液复溶
4. 检测：HPLC荧光检测器(λex=274nm, λem=440nm)
1. 玉米粉样品需过20目筛保证均质性
2. 免疫亲和柱使用前需平衡至室温
3. 实验过程需避光操作防止光降解
4. 当检测结果＞100μg/kg时需用LC-MS/MS确证
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！