鱼肉粉中铅分析质控样品 (1年，-20℃)
-
鱼肉粉中铅分析质控样品(1年,-20℃)
NCS190014-SKY | 10g
-
鱼肉粉中脂肪分析质控样品(1年,-20℃)
NCS191159 | 40g
-
鱼肉粉中总砷分析质控样品(1年,-20℃)
NCS190013-SKY | 10g
-
鱼肉粉中17种磺胺分析质控样品(2年,-20℃)
NCS191113 | 10g
-
鱼肉粉中铅分析质控样品
NCS190761-2 | 10g
-
鱼肉粉中的二氟沙星分析质控样品(2年,-20℃)
NCS191236 | 10g
-
鱼肉粉中15种喹诺酮分析质控样品(2年,-20℃)
NCS191114 | 10g
您正在浏览的产品：鱼肉粉中铅分析质控样品 (1年，-20℃)
手机版：鱼肉粉中铅分析质控样品 (1年，-20℃)
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
标准名称及标准号
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》
适用范围
适用于各类食品中铅含量的测定，包括鱼肉粉等动物源性食品基质。标准涵盖生鲜食品、加工食品及冻干粉状样品的前处理要求。
核心检测方法
1. 石墨炉原子吸收光谱法（第一法）：适用于微量铅检测
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS，第二法）：高灵敏度多元素检测
3. 火焰原子吸收光谱法（第三法）：适用较高含量样品
鱼肉粉推荐使用石墨炉原子吸收光谱法或ICP-MS法
检出限与定量限
1. 石墨炉原子吸收法：检出限0.02 mg/kg，定量限0.04 mg/kg
2. ICP-MS法：检出限0.002 mg/kg，定量限0.006 mg/kg
3. 火焰原子吸收法：检出限0.1 mg/kg，定量限0.3 mg/kg
质控样品要求
1. 基质匹配：需使用鱼类组织基质的标准物质（如鱼肉粉质控样）
2. 保存条件：-18℃以下密封避光保存，解冻后立即使用
3. 使用频次：每批次样品需同时测定质控样
4. 浓度范围：应包含方法定量限附近浓度及实际样品浓度
5. 稳定性验证：开封后需记录使用次数及剩余量
关键实验步骤
1. 样品前处理：鱼肉粉需经微波消解（硝酸+过氧化氢体系）
2. 基体改进剂：石墨炉法需添加磷酸二氢铵溶液
3. 仪器条件：灰化温度500-700℃，原子化温度1500-2000℃
4. 上机测定：采用标准曲线法，每10个样品插入质控样
5. 空白实验：全程带试剂空白，空白值需低于方法检出限
特别说明
1. 基质效应：鱼类样品需注意脂肪干扰，必要时增加重复净化步骤
2. 容器选择：避免使用玻璃器皿，优选聚四氟乙烯消解罐
3. 方法验证：更换试剂批次时需重新验证回收率（要求85-110%）
4. 污染防控：实验环境需符合洁净度要求，定期监测本底值
5. 冻干样品：鱼肉粉质控样复溶后需充分混匀，避免分层
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！