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鱼肉粉中呋喃唑酮代谢物分析质控样品(GB 21311-2007/GB 31656.13-2021)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鱼肉粉中呋喃唑酮代谢物分析质控样品(GB 21311-2007/GB 31656.13-2021)

MRM1037
¥ 850.0
¥ 850.0
10g/瓶
2025-01-01
萘析精选
呋喃唑酮代谢物5.8±1.2(μg/kg)
+
≥10
鱼肉粉中呋喃唑酮代谢物分析质控样品(GB 21311-2007/GB 31656.13-2021)介绍:

批次号:D061452a
含量:呋喃唑酮代谢物5.8±1.2(μg/kg)
规格:10g/瓶
生产日期:2022-01-01
有效期:2025-01-01
适用国标:(参照GB 21311-2007 GB 31656.13-2021)


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手机版:鱼肉粉中呋喃唑酮代谢物分析质控样品(GB 21311-2007/GB 31656.13-2021)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021《食品安全国家标准 水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于鱼、虾、蟹、贝类等水产品肌肉组织中呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃妥因代谢物(AHD)残留量的测定。检测限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg。
核心检测方法 1. 样品经盐酸水解释放结合态代谢物
2. 衍生化:与2-硝基苯甲醛(2-NBA)反应生成衍生物
3. 乙酸乙酯液液萃取净化
4. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测:C18色谱柱分离,多反应监测模式(MRM)定量
检出限与定量限 检出限(LOD):0.5 μg/kg
定量限(LOQ):1.0 μg/kg
线性范围:1.0~20.0 μg/kg(相关系数R²≥0.99)
质控样品要求 1. 每批次样品需同步检测空白样品、加标样品和质控样品
2. 质控样品添加浓度:低浓度(1倍LOQ)、中浓度(2倍LOQ)、高浓度(5倍LOQ)
3. 回收率要求:70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%
关键实验步骤 1. 水解衍生化:样品+0.2M盐酸+0.05M 2-NBA衍生剂,37℃避光振荡16h
2. 提取净化:调节pH至7.0~7.5,乙酸乙酯提取,氮吹浓缩
3. LC条件:C18柱(2.1×100mm,1.7μm),0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
4. MS/MS参数:电喷雾正离子模式(ESI+),监测AOZ衍生物m/z 236→134
特别说明 1. 呋喃唑酮代谢物AOZ需完全转化为NP-AOZ衍生物
2. 严格控制衍生化时间和温度(37±1℃)
3. 水产品基质干扰大,需通过空白试验确认无干扰峰
4. 本方法替代GB/T 21311-2007中水产品检测部分
GB 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法
适用范围 适用于畜禽肉、水产品、内脏、蛋、奶等动物源性食品中硝基呋喃代谢物检测。鱼肉粉检测需验证基质效应。
方法差异 1. 衍生化试剂:使用2-硝基苯甲醛(2-NBA)
2. 前处理:增加了固相萃取净化步骤
3. 定量限:水产品中为1.0 μg/kg,畜禽肉中为0.5 μg/kg

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!