饼干中脂肪质控样品(18.0g/100g)
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饼干中脂肪质控样品(18.0g/100g)
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产品名称:饼干中脂肪质控样品(18.0g/100g)
规格:20g
浓度:18.0g/100g
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
2. 基质需与实际样品一致(饼干基质)
3. 均匀性良好(粒径≤2mm)
4. 有证标准物质需附带不确定度报告
5. 每批次检测需同步测定质控样
2. 酸水解:加盐酸溶液(8.3mol/L),70-80℃水浴40min
3. 脂肪提取:水解液冷却后加乙醇混匀,用乙醚-石油醚(1:1)混合溶剂提取3次
4. 溶剂回收:合并提取液,水浴蒸发溶剂(控制温度≤60℃)
5. 称重计算:残留物100℃烘干2h至恒重,计算脂肪含量
2. 提取过程需充分静置分层(每次≥10min)
3. 溶剂蒸发时严禁明火,需在通风橱操作
4. 平行样脂肪测定值相对偏差应≤5%
5. 质控样测定值需在证书给定不确定度范围内
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!