肉制品中亚硝酸盐质控样品（：18.2mg/kg）
-
肉制品中亚硝酸盐质控样品（：40.0mg/kg）
P59945 | 30g
-
肉制品中亚硝酸盐质控样品
P38491C | 20g
-
肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品
ZKQC8291 | 20g
-
肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐质控样品
P02130 | 20g
-
肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐分析质控样品
NCS192110 | 30g
-
肉制品中亚硝酸盐分析质控样品
NCS190018-5 | 30g
-
肉制品中亚硝酸盐分析质控样品
NCS190018-3 | 30g
产品名称：肉制品中亚硝酸盐质控样品（：18.2mg/kg）
规格：30g
浓度：：18.2mg/kg
您正在浏览的产品：肉制品中亚硝酸盐质控样品（：18.2mg/kg）
手机版：肉制品中亚硝酸盐质控样品（：18.2mg/kg）
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.33-2016
原理：亚硝酸盐在弱酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后，与盐酸萘乙二胺偶合形成紫红色化合物，在538nm波长处测定吸光度。
定量限(LOQ)：3.0 mg/kg
注：实验需确保样品浓度高于定量限（如您使用的18.2mg/kg质控样符合要求）
2. 浓度范围：应覆盖检测浓度（建议10-20mg/kg）
3. 准确度：标定值不确定度≤10%
4. 每批次检测需同步进行质控样测定
2. 沉淀蛋白：加入2mL亚铁氰化钾溶液和2mL乙酸锌溶液
3. 定容过滤：定容至50mL后过0.45μm滤膜
4. 显色反应：取4mL滤液+5mL缓冲液+1mL显色剂，静置15分钟
5. 上机检测：538nm波长测定吸光度
2. 温度控制：显色温度保持在20-25℃，温度过高会导致显色不稳定
3. 干扰排除：肉制品中脂肪含量＞10%时需增加石油醚脱脂步骤
4. 质控要求：每10个样品需做1个空白对照和1个加标回收
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！