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乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)/GBT22388-2008
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)/GBT22388-2008

QCM-YP-048G
¥ 1400.0
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见证书
萘析精选
三聚氰胺
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乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)/GBT22388-2008介绍:

项目编号 QCM-YP-048G
特性量 三聚氰胺
项目 乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)
量值 阴性
分类 乳粉
涉及检测标准 GBT22388-2008

您正在浏览的产品:乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)/GBT22388-2008

手机版:乳粉中的三聚氰胺分析质控样品(阴性)/GBT22388-2008

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》
适用范围
适用于原料乳、液态乳、乳粉、奶油、炼乳、奶酪等乳制品及含乳食品中三聚氰胺的定量检测。检测方法包含高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)两种技术路线。
核心检测方法
1. 高效液相色谱法(HPLC)
• 原理:样品经提取净化后,用阳离子交换色谱柱分离,紫外检测器(240nm)检测
• 流动相:磷酸盐缓冲液+乙腈(85:15)

2. 液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)
• 原理:样品经同位素内标稀释后,C8/C18色谱柱分离,三重四极杆质谱多反应监测(MRM)定量
• 离子源:电喷雾电离源(ESI+)
检出限与定量限
方法 检出限(LOD) 定量限(LOQ)
HPLC法 0.05 mg/kg 0.10 mg/kg
LC-MS/MS法 0.01 mg/kg 0.02 mg/kg
质控样品要求
阴性样品:必须使用经确认不含三聚氰胺的空白乳粉基质
加标回收率:每批样品需同步进行低、中、高三个浓度加标实验,回收率范围应为70%-110%
平行试验:每10个样品至少设置1个平行样,相对偏差≤10%
质控频次:每批次检测需包含阴性对照和质控样
关键实验步骤
1. 样品前处理
• 乳粉样品:1g样品+10mL 1%三氯乙酸溶液,超声提取15min
• 离心净化:10,000r/min离心10min,取上清液过0.22μm滤膜

2. 仪器分析条件(LC-MS/MS示例)
• 色谱柱:C18柱(2.1×150mm, 3.5μm)
• 柱温:40℃
• 离子对监测:m/z 127>85(定量),127>68(定性)
特别说明
• 当检测结果在定量限附近时(0.02-0.05mg/kg),应采用LC-MS/MS法复核
• 前处理必须使用三氯乙酸或磺基水杨酸沉淀蛋白,避免使用乙腈(回收率不足)
• 若使用HPLC法,需严格控制流动相pH值在3.0±0.1范围内
• 所有玻璃器皿需用甲醇浸泡处理,防止实验室本底污染

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!