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饮料中果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖质控样品/果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖/260517|CTI-SP-13044|50mL/瓶
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环黄芪醇葡萄糖苷
DH0297-0020 | 20mg/支
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山柰酚-3-O-槐二糖-7-O-葡萄糖苷/配方颗粒
DS0115-0020 | 20mg/支
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杨梅素-3'-O-β-D-葡萄糖苷
DY0722-0005 | 5mg/支
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落叶黄素-3-O-β-D-葡萄糖苷
DL0406-0005 | 5mg/支
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鼬瓣花亭-6-O-β-（6''-O-乙酰基）葡萄糖苷
DY0823-0005 | 5mg/支
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红车轴草素-7-O-β-D-吡喃葡糖苷
DH0230-0005 | 10mg/支
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肉糜中鹿源性成分定性分析质控样品
QC-AN-006 | 10g
批次号：260517
成分：果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖
规格：50mL/瓶
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手机版：饮料中果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖质控样品/果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖/260517
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
原理：试样经乙醇溶液提取、沉淀蛋白（如基质含有蛋白质）后，用微孔滤膜过滤净化，在氨基键合硅胶色谱柱上按极性差异实现五种糖的分离，以示差折光检测器（RID）检测，依据保留时间定性、外标法定量。
典型色谱条件：色谱柱为NH₂柱（250mm×4.6mm，5μm）；流动相为乙腈+水（70+30，体积比），等度洗脱；流速1.0mL/min；柱温30～40℃；检测器温度30～40℃；进样量10～20μL。在此条件下，各糖出峰顺序依次为果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖。
果糖：检出限0.2g/100g，定量限0.6g/100g；
葡萄糖：检出限0.2g/100g，定量限0.6g/100g；
蔗糖：检出限0.2g/100g，定量限0.6g/100g；
麦芽糖：检出限0.2g/100g，定量限0.6g/100g；
乳糖：检出限0.3g/100g，定量限0.9g/100g。
注：若取样量或定容体积发生变化，检出限和定量限会相应按比例折算。饮料类样品建议参考上述数值进行方法验证。
（2）质控样品必须与待测样品同步进行前处理、色谱测定和数据处理，不可特殊对待。
（3）质控样品的测定结果应落在证书给定的值±不确定度范围内（通常为给定值±2SD，按证书明示为准）。
（4）建议每批样品（不超过20个）至少插入1个质控样品，必要时设置平行双样；长期监控时应绘制质控图（Levey-Jennings图），以观察方法的系统漂移。
（5）质控样品也可用于方法验证中的准确度评价、人员比对、仪器设备状态核查等场景。使用前应恢复至室温并充分摇匀，注意核查有效期和储存条件。
（2）取样：准确量取或称取混合均匀的试样2.5g（或2.5mL）于50mL容量瓶中。
（3）提取与蛋白沉淀：先加入约30mL乙醇溶液（体积分数70%），充分振荡；若样品含蛋白质，需加入1mL亚铁氰化钾溶液（106g/L）和1mL乙酸锌溶液（219g/L）沉淀蛋白，然后用水定容至刻度，混匀，静置30min。
（4）过滤：用定性滤纸过滤，弃去初滤液约5mL，收集续滤液。
（5）净化：取续滤液过0.45μm微孔滤膜于进样小瓶中，待测。
（6）色谱测定：以标准系列溶液绘制标准曲线（浓度范围建议覆盖0.2～10g/100g），依次进样标准溶液和试样溶液，记录峰面积。
（7）计算：根据标准曲线计算各糖组分的浓度，结果保留两位有效数字；若样品浓度超出线性范围上限，需稀释后重新测定。
（2）示差折光检测器对温度和流动相组成敏感，建议开启柱温箱和检测器温度控制功能，且保证流动相充分脱气、管路无气泡。
（3）如果试样中果糖、葡萄糖含量差异极大（如某些高果糖浆饮料），应关注线性范围的适用性，避免定量不准确。
（4）乳制品中乳糖含量通常较高，且可能与蔗糖峰相邻，建议通过加标回收试验确认分离效果。
（5）质控样品的检测结果若超出证书范围，应从标准溶液配制、流动相比例、色谱柱状态、仪器稳定性、样品处理过程等方面逐一排查原因，并重新测定。
（6）对含色素较多、基质复杂的饮料样品，如发现色谱峰干扰或柱压升高，可考虑使用固相萃取小柱（如C18柱）进行进一步净化，但需做回收率验证。
以上标准解读仅供参考，请以相应标准的原文为准！
饮料中果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖质控样品/果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖/260517 常见问题
货号 CTI-SP-13044 · 规格 果糖、葡萄糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖
该品属于哪类？
该品为基质类标准物质/质控样（质量控制样品，QCM），货号 CTI-SP-13044。标准物质/标准样品（RM）是具有一种或多种足够均匀和稳定特性、用于校准测量系统、评价测量方法与质量控制的材料；附有证书并提供特性值、不确定度与计量溯源性陈述的称为有证标准物质/有证标准样品（CRM）。质控样属于 RM 范畴，专用于测量过程的质量控制。
基质类质控样有何特点？
基质类质控样模拟实际样品的基体（如中药材、食用油、水样、液态乳、畜禽肉等），使被分析物存在于与实际样品相近的基质中。其目的在于校正基体效应、监控前处理回收率与方法重现性，而非用于建立校准曲线。
特性值如何获得？
特性值须经计量学有效程序赋值，常见方式包括参考方法（绝对法）定值、用有证参考物质溯源定值、多实验室协作定值等。证书同时给出认定值与不确定度，并声明计量溯源性；不确定度由定值、均匀性与稳定性等分量合成。
均匀性为何重要？
均匀性是标准物质的基本属性，描述特性量值的空间分布。生产时按规范抽取单元，以单因素方差分析评价瓶间与瓶内均匀性；瓶间不均匀性引入的不确定度须纳入总不确定度预算。使用时应遵循证书规定的最小取样量，以保证所取份样能代表总体。
稳定性如何评估？
稳定性描述特性量值的时间分布，须考察短期（运输/温度）、长期与运输稳定性。通过趋势检验判断特性量值在考察期内是否发生单向变化，并据以估计有效期与适用的储存运输条件；稳定性引入的不确定度同样纳入总不确定度。
溯源到什么？
有证标准物质的特性值须溯源至国际单位制（SI）或公认测量标准，并在证书中给出声明。溯源链、定值方法与不确定度评估共同构成量值的可靠性基础，是方法确认与结果可比性的前提。
单标、混标有何区别？
单标指含单一分析物的质控样，用于该分析物的回收率与准确度监控；混标指多种分析物按比例混合的质控样，用于多残留、多组分同时筛查时的整体过程控制。混标的配伍与稳定性须满足各组分共存要求。
阴性空白/空白样品起什么作用？
阴性空白（空白样品）是不含目标分析物或仅含基体的样品，用于本底监控、方法空白检查与阴性对照，以识别污染、试剂空白与假阳性。其与基质类质控样配合，分别控制系统本底与回收率。
如何对待基体效应？
样品基体可能对特定测定程序产生基体效应，使测定量偏离真值。选择与待测样品基质尽量接近的质控样，并在方法开发与确认阶段评估基体效应的影响，是降低偏倚、提升正确度的关键。
证书包含哪些内容？
有证标准物质的证书（COA）须包含特性值与不确定度、计量溯源性陈述、均匀性与稳定性说明、使用方法与储存条件、批号等信息。使用时应保留批号与证书，满足检测溯源与实验室质量管理要求。
使用前如何处理？
开封前按证书条件平衡至规定状态，充分混匀后再取样；遵循最小取样量，避免吸湿、污染与交叉污染。粉状或冻干类须保证均匀分散，液体类注意避免气泡与分层的份样偏差。
如何储存运输？
按证书规定的条件（如冷藏、冷冻、避光、密封）储存与运输，并在开瓶前后均遵守相应要求；超期或储存不当会使特性值偏离证书声明，须停用或重新确认。
在实验室质控中如何用？
质控样用于日常室内质量控制（如质控图、平行样）、方法确认（正确度/偏倚评价）以及实验室间比对与能力验证。测定值落入质控样允许区间，是判定测量过程受控的重要依据。
哪些标准涉及标准物质/质控？
标准物质/标准样品工作遵循 GB/T 15000 系列《标准样品工作导则》（其中 GB/T 15000.3 等同 ISO 指南 35 定值与均匀性稳定性评估、GB/T 15000.4 等同 ISO 指南 31 证书内容、GB/T 15000.7 等同 ISO 17034 生产者能力）；定值统计学遵循 JJF 1343《标准物质定值的通用原则及统计学原理》，生产者能力认可遵循 CNAS-CL04（等同 ISO 17034）；实验室质控与检测能力分别参照 GB/T 27405《实验室质量控制 食品理化检测》与 GB/T 27025（等同 ISO/IEC 17025）。具体检测方法中，基质类质控样服务于《中国药典》四部 通则 2341（农药残留量测定法）、2351（真菌毒素测定法）以及 GB 23200 系列（植物源食品 农药残留）、GB 5009 系列（食品安全国家标准 理化检验）等方法的过程控制。