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分析柱 Ultimate   Diol, 3μm, 4.0×250mm_
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分析柱 Ultimate Diol, 3μm, 4.0×250mm

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分析柱 Ultimate Diol, 3μm, 4.0×250mm介绍:

分析柱 Ultimate Diol, 3μm, 4.0×250mm


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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 5009.288-2021 食品安全国家标准 食品中水溶性维生素的测定 高效液相色谱法
适用范围 适用于食品中维生素B1、B2、B6等水溶性维生素的定量检测,需采用亲水性色谱柱(如Diol柱)进行分离。
核心检测方法 采用高效液相色谱(HPLC)法,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲体系,梯度洗脱;紫外检测器波长设定为280nm。
检出限与定量限 维生素B1检出限(LOD)为0.005mg/kg,定量限(LOQ)为0.015mg/kg;维生素B6 LOD为0.008mg/kg,LOQ为0.025mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需添加空白对照、加标回收样品(加标浓度应为定量限的2-5倍)及平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经酶解、离心后过滤;
2. 色谱柱使用前需用流动相平衡至少30分钟;
3. 进样量建议为10μL,柱温35℃,流速0.8mL/min。
特别说明 Diol色谱柱长期保存需用乙腈-水(50:50)冲洗后封存;流动相pH应严格控制在3.0±0.1范围内。

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