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乳粉中甲砜霉素、氟甲砜霉素分析质控样品GB 29689-2013_
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乳粉中甲砜霉素、氟甲砜霉素分析质控样品GB 29689-2013

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乳粉中甲砜霉素、氟甲砜霉素分析质控样品GB 29689-2013介绍:

乳粉中甲砜霉素、氟甲砜霉素分析质控样品GB 29689-2013


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GB 29689-2013 食品安全国家标准 乳粉中甲砜霉素、氟甲砜霉素的测定

适用范围

• 本标准适用于牛乳粉、羊乳粉等乳粉中甲砜霉素(Thiamphenicol)和氟甲砜霉素(Florfenicol)残留量的测定。
• 检测基质涵盖全脂乳粉、脱脂乳粉等不同脂肪含量的乳制品。

方法原理

• 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)进行检测。
• 样品通过乙腈提取,经固相萃取柱净化后,通过色谱柱分离,质谱检测器进行定性与定量分析。

关键参数

项目 甲砜霉素 氟甲砜霉素
检出限(LOD) 0.1 μg/kg 0.3 μg/kg
定量限(LOQ) 0.3 μg/kg 1.0 μg/kg

质控要求

• 实验过程中需加入空白样品和加标回收样品,回收率应控制在70%-120%范围内。
• 每批样品应设置平行样,相对标准偏差(RSD)≤15%。

关联标准

• 需配合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中关于兽药残留限量的规定执行。

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