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脂肪酸甲酯混合溶液

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脂肪酸甲酯混合溶液介绍:

脂肪酸甲酯混合溶液


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1. 《动植物油脂 脂肪酸甲酯的制备》
适用范围:规定动植物油脂中脂肪酸甲酯制备方法,适用于气相色谱分析前的样品衍生化处理。
• 详细规范了酯交换法制备甲酯的工艺参数
• 包含酸性/碱性催化两种甲酯化方法
• 明确反应温度(70-80℃)和反应时间(10-15分钟)
检出限要求:方法本身不规定具体检出限,实际检测限取决于所用气相色谱仪性能,通常可达0.01%-0.05%
2. 《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围:适用于食品中37种脂肪酸的检测,明确要求使用脂肪酸甲酯化前处理
• 规定甲酯化试剂为三氟化硼甲醇溶液(14%-15%)
• 水浴温度控制在70±1℃
• 衍生化时间精确至20±1分钟
检出限范围:不同脂肪酸检出限在0.002-0.05 g/100g之间,定量限为0.005-0.15 g/100g
3. NB/SH/T 0919-2015《脂肪酸甲酯中甲醇含量测定》
专业领域:专门针对生物柴油原料中甲醇残留检测
• 采用顶空气相色谱法(HS-GC)
• 检测浓度范围10-1000 mg/kg
• 要求样品平衡温度60±0.5℃
灵敏度指标:方法检出限(MDL)为2.3 mg/kg,定量限(LOQ)为7.0 mg/kg

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