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桔皮素_481-53-8
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桔皮素

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桔皮素介绍:

桔皮素


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国家标准GB 5009.XXX-20XX 食品中桔皮素测定的液相色谱法
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 食品中桔皮素的测定 高效液相色谱法
适用范围 适用于食品(如柑橘类水果、饮料、调味品)中桔皮素含量的定量检测,检测范围0.1 mg/kg~50 mg/kg。
核心检测方法 采用高效液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV),色谱柱为C18反相柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为甲醇-水(65:35,v/v),检测波长283 nm。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg,满足食品中痕量桔皮素检测需求。
质控样品要求 每批次样品需添加空白对照、加标回收(低、中、高浓度)及平行样。加标回收率应控制在80%~120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后经甲醇超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件优化:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:浓度梯度为0.1、0.5、1.0、5.0、10.0 mg/L。
特别说明 检测过程中需注意避免多酚类物质干扰,必要时采用固相萃取(SPE)净化。桔皮素标准溶液需避光保存于-20℃。

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